“誒，來了。”
話音未落，一位服裝幹練的女人出現在前方，些許風霜的臉上洋溢笑容：“歡迎歡迎，我在衝咖啡了，大家都來拿一杯，嚐嚐看。”
屋內，擺滿了各種各樣的咖啡器具。嗀
“這是我們專門做的一個簡單的杯測室，方便咖啡豆出來馬上試衝一杯。”
成娜簡單的介紹了一下，又充滿歉意道：“沒地方坐，不好意思啊，平時很少同時來這麼多人。”
“沒事，我們站著喝也一樣。”
李奕辰深吸一口氣，這間杯測室充滿了知名咖啡店的那種好聞的咖啡香味，他一個個咖啡器具看過去，少部分認識，大部分不認識。
杯測室南面的一堵牆，櫃子上擺滿了各式各樣的獎盃、獎狀。
李奕辰湊近去看，驚呼起來：“南武省咖啡生豆大賽，去年的，水洗組，第一名，第二名，第三名，全包了啊！”
隨著李奕辰的驚呼，攝影師扛著攝影機懟到獎狀前拍了特寫。嗀
“呵呵，去年天氣什麼的都不錯，算是比較幸運些吧。”
成娜被誇地心情大好，招招手：“李主持人，來嚐嚐這杯，去年LOD的標王瑰夏。”
“標王瑰夏啊，那我肯定要嚐嚐看。”
LOD是哥倫比亞的一項頂級的咖啡品質大賽，去年的標王瑰夏的拍賣成交價超過8000一斤。
李奕辰饞很久了，一直捨不得買。
像成娜衝的這一杯大約有300毫升，成本已經接近300塊了。
接過咖啡，首先聞到的是一股非常濃的香橙味，淺嘗一口，除了香橙味，還能感受到一點檸檬的酸，口感順滑，喝下去後，齒間回甜。嗀
“不愧是標王啊。和我平時喝的咖啡真的不一樣。”
“噢，我嚐嚐。”
王高明迫不及待地蹭了一口，覺得和自己手裡的這杯比起來都要好喝幾分，不禁疑惑：“老闆娘，我手上這杯是什麼？”
“王導那杯是冷衝擊水洗的白山瑰夏。”成娜笑道：“也是哥倫比亞的，只是產區不一樣，白山莊園每年都會實驗很多新想法，一直是我們莊園的學習目標。”
李奕辰好奇地從王高明手中拿過咖啡杯，聞起來是一股明顯的檸檬香，喝起來非常圓潤飽滿，也非常不錯，不過對比起來，還是自己這杯標王瑰夏好喝，畢竟貴。
“還你。”
王高明：“……”嗀
……
品嚐過咖啡，康永和成娜兩夫婦正式對李奕辰，秦曉月和葉黎薇三人開展承包前的上崗培訓。
一行人來到咖啡莊園前的咖啡園裡，成片的咖啡樹錯落有致。
咖啡樹上有五瓣的白色小花朵，散發著輕微的茉莉花茶的香氣。
樹上還掛著紅紅綠綠的小果實。
“咖啡果子不是同一時間熟的，現在就是一兩天成熟一批，一兩天成熟一批，隨熟隨採。”
“像我們這樣的新手，採摘的時候有哪些需要注意的地方嗎？”李奕辰問道。嗀
“注意的地方啊？我們這裡都是用手摘法，你們看，像這樣，拇指與食指輕輕一扭，它就下來了。”
成娜嫻熟地示範了一下手摘法，接著補充道：“咖啡樹成熟之前可嬌貴著，現在成熟了，糙了已經，隨便對待。
我們以前去過巴西的咖啡莊園考察，他們那裡有專門生產低階咖啡的莊園，為了節省人工，收採的時候會直接將整條樹枝的果實刮下來，或者地形條件比較好的莊園，也會用收採機來自動化採鮮果。
