康永笑道：“我們這裡主要是卡蒂姆種植基地，還有少量的鐵皮卡。”
“有什麼區別嗎？”李奕辰不解。嗀
“區別啊……怎麼說呢……”
康永思考片刻，解釋道：“簡單點說呢，就是產量不一樣。
如果要深究的話，就要從它們的品種說起。
在我們常規的認知裡，世界上主要有三種咖啡豆，分別是阿拉比卡、羅布斯塔和利比利卡。
在高海拔地區，阿拉比卡種咖啡生長得最好，種植範圍廣，每年全球咖啡產量的80%左右都是阿拉比卡種，這種咖啡的風味比其它咖啡要精緻得多，同時咖啡因的含量只佔咖啡全部重量的1%。
羅布斯塔種呢，咖啡滋味醇厚，抵抗病蟲害的能力強，單株產量也很高。該種咖啡生長在低海拔地區，大多是做拼配豆的一種，大概佔每年全球產量約1520%。
利比利卡種在我們國家非常罕見，由於產量低、難以商業化，大約只佔每年全球產量1~2%吧。嗀
所以呢，不管是卡蒂姆，還是鐵皮卡，都能算是阿拉比卡種的變種。
相比鐵皮卡，卡蒂姆有四分之一羅布斯塔的血統，所以抗病毒能力更強，產量也更高，好栽種，好管理，大家都願意種。”
“明白了。”
葉黎薇點點頭。
“所以……黎薇姐，咖啡豆是多少種？”秦曉月的CPU已經過載了，拉了一下葉黎薇的衣袖，小聲問道。
“沒明白。”
葉黎薇悄聲回答。嗀
秦曉月：“……”
“三種。可以理解成鐵皮卡是純正的阿拉比卡豆，而卡蒂姆屬於阿拉比卡和羅布斯塔的雜交品種。”
離得近的李奕辰笑著解釋道：“阿拉比卡的品質更好，風味更豐富；羅布斯塔的咖啡因濃度更高，風味偏酸、澀。卡蒂姆繼承了兩個品種的優點，但也多了點酸、澀的缺點。”
“原來是這樣。”秦曉月一臉崇拜地看著李奕辰，不愧是她的學霸奕辰哥哥。
“李主持人說的沒錯。”
康永有些驚訝於眼前的這位過分年輕帥氣的男主持人的學習和理解能力。
“我只是平時比較喜歡喝咖啡，出於好奇稍微瞭解過一點相關的知識。”嗀
李奕辰擺擺手：“永哥你叫我奕辰或者小辰就可以了，我朋友、同事他們都是這樣喊我的。”
“呵呵，那好吧，那我就喊你奕辰了。”
康永抬手做了個‘請’的姿勢：“既然這樣，我讓我老婆先衝幾杯咖啡給你們品嚐一下，對了，你們都喝咖啡吧？”
“我喝。”
“我也喝。”
“我們都喝。”
不單是李奕辰、秦曉月和葉黎薇三人，就連王高明他們節目組的人都跟著回答。嗀
“哦，好好好，我們這邊走……娜，娜……客人接回來了。”
康永朝屋裡喊了兩聲，回頭解釋道：“我老婆，成娜，也是我老闆。”
“哈哈哈。”
眾人大笑。
