她回想起在陽連山小飯店的時候，摩登漂亮的常念去點了這盤菜。
當時她已經得了清燉肘子這道雙s菜譜，技能也已經升級過一輪，可是做起這麼一道簡單到極致的菜，卻仍然有點心下忐忑。
越簡單的菜，越是不好發揮。
可是現在，她就算不盯著鍋，也知道這包菜入口的那種脆嫩鮮爽，就算口中沒有味覺，她也知道這包菜入口的那股子清新麻辣相結合的感覺。
短短半分鐘，顛鍋五十七次，手撕包菜，出鍋！
庵堂的粗陶大碗看起來粗苯粗苯的，深褐色中又帶著點黑，翠綠奶白的包菜倒入其中，顏色被襯託得更有三分春意。
畢竟有著川菜的淵源，這道菜的味道吸入鼻中，最先是一股子麻辣味。
除了麻辣，還有一絲醋香。
細細繞繞的醋香從鼻尖散開之後，再湧入鼻中的，竟然是蔬菜的甜香！
春天一樣的甜香。
陳苒深吸了一口氣，感受著這股屬於新鮮蔬菜才有的清香。
她低頭朝著這盤菜看過去，系統給出了迄今為止最簡短的一句鑒定。
“手撕包菜sss）。”
常念先夾了一筷子，入口輕輕咀嚼。她挑了挑眉，問陳苒：“明白了？”
陳苒明白了。
雖然一路靠著系統給的菜譜過五關斬六將，但是這道3s級別的手撕包菜有什麼可研究的菜譜呢？
一切都回歸了做菜最原始的面貌。
挑選食材，然後……把食材用最合適的方式做出來。
僅此而已。
系統的叮當聲響成一片，陳苒知道，應該是技能等級提升的提示。
但是她現在，卻不著急去看了。
技術是她自己練出來的，系統給的等級只是標準。
只要她還能做菜，只要她還愛著做菜，哪怕技能到了3s等級，也永無止境。
吳超美也伸手過來，取了筷子，嘗了一口陳苒的菜。
她連嘗了三口，最後才嗯了一聲。
“可以了……”
放下筷子，吳超美帶著點嚴肅的看著陳苒。
“明年的兩京廚藝大賽，我和常念一起推薦你去，你再找一個推薦人。”“在那場比賽之前，我會教你油爆雙脆。”
油爆雙脆！
欠一秒則不熟，押一秒則不脆，魯菜當之無愧的明珠！
