老櫈頭看得目瞪口呆，不過一盞茶的工夫，一碗散發著雞蛋味的面片兒就好了。
他趁熱呼呼啦啦吃了一碗，摸了下嘴，真是美味啊。
“要是加小蔥和香菜，味道會更好一點。”杜梅怕老櫈頭嫌棄，忙補充說。
“不不不，比我自己做的好太多了。”老櫈頭哪有嫌棄的資格，他飢一頓飽一頓習慣了。
吃飽飯，老櫈頭接著做事，杜梅特意拿粗陶罐裝了些豆漿，準備帶回去給阿爺和母親，平日裡可吃不到這些尖食。
老櫈頭感謝杜梅，活做得精心，豆腐不老不嫩，出貨也多。
杜梅挑著兩桶水養的豆腐，杜櫻捧著裝豆漿的罐子，杜桃則挎著裝豆渣的籃子。三姐妹說說笑笑地回家了。
豆漿還是熱的，杜櫻給許氏送了一碗，其他的都給了杜世城夫婦。
鍋裡的滷味已經涼了，杜梅把腸子肚子連滷一起裝在大砂缽裡。天氣冷，滷水含著膠質很快就凍住了。
面已經發起來了，蒸饅頭包子是大活，需要家裡所有的女人都參與，除了坐月子的許氏。晚飯後，魏氏、周氏、謝氏、杜梅姐妹，甚至杜杏都留在廚房裡幹活。
下午，魏氏打發周氏到磨房裡把2個蒸籠屜子找了出來，她自己又親自用稻草挽了個和鍋一樣大的圓草把子。把這個圍在鍋上，省柴火，更聚氣。
杜桂雖小，卻是個燒火的老把式，灶膛自然交給她。
周氏負責揉麵，揪面劑子，魏氏、謝氏、杜梅、杜櫻負責包包子，杜杏雖比杜櫻還大一歲，卻是個小姐的身子，啥也不會，魏氏就讓她把生包子一個個擺到屜子上。杜桃則負責看時間，把蒸熟的包子碼到大圓匾子裡，這個既要手快還要心細。
魏氏畢竟年紀大了，忙了五六鍋，就有點撐不住。
“娘，你回屋歇著，這裡有我們呢。”謝氏最會察言觀色。
周氏朝她翻了個白眼，做好人誰不會：“是呀，娘，弟妹比去年能幹多了，都能包出褶子了。”
魏氏看著一屋子人，見兩個媳婦這麼說，就不說什麼，打著哈欠回屋睡覺了。
“老三家的，你動作快點，鍋裡的都熟了，你這一屜還差著呢。”周氏把面劑子揪了一堆，一邊往嘴裡塞包子，一邊坐著說風涼話，就是不伸手包。
謝氏包包子堪比繡花。餡總是有辦法到處鑽出來，她的包子上全是“補丁”。
“吃你的吧，當心噎死！”謝氏手上慌亂，嘴皮子卻麻溜著呢。
“你不是能說嘛，你倒是有本事做呀，盡裝好人！”周氏嘲諷。
“大嫂，我看你是被縣老爺打糊塗了吧，難道要娘和我們一起熬夜嗎？”謝氏句句含針，刺得周氏體無完膚。
“臭婊子！”周氏的痛處被狠狠踩了，她一把抓住了謝氏的頭髮，就要開打。
“大伯母，三嬸，廚房太小了，你們去院裡打吧。”杜梅看著這兩個大人冷冷地說。這倆是屬鬥雞的嗎？見面就掐個沒完。
兩人互瞪了一眼，誰也不服氣，轉頭各忙各的。
好不容易，一大盆餡用完了，已經快亥時末了。
杜桂太小了，瞌睡的眼皮都耷拉下來了。
剩下的面都做饅頭，這就全是周氏的活了。
“我的活做好了，你慢慢忙哈。”謝氏皮笑肉不笑地說，拉著杜杏就回自己屋去了。
“三妹，你和四妹先去睡吧。”杜梅看著妹妹心疼不已。
“我沒睡，我沒睡！”杜桂一下驚醒了，睜著眼睛茫然四顧。
“咦，你們都走了，活還幹不幹！”周氏可是不能吃虧的。
“誰說不幹，我和杜櫻在這裡就行了。”杜梅不屑地說。
杜桃把杜桂攙走了。
杜櫻燒火，杜梅負責鍋上，她動作麻利，一點不打磕絆。
最後一鍋生饅頭切好，周氏連手都沒洗，就飛奔走了。
灶上熱氣蒸騰，廚房裡像下著霧。杜梅做事爽利，最後一鍋饅頭出籠，廚房也收拾好了。
拾掇好饅頭包子，鍋裡坐上水，用磚擋了灶膛。杜梅和杜櫻回屋睡覺，只見黝黑的天幕上，月牙兒已西垂。
