兩人說話的間隙裡,艾葉餈粑也蒸好了。
楊喜兒用帕子墊著手,迅速將籠屜揭開,熱騰騰的蒸汽瞬間噴薄而出。
待蒸汽散去後,一個個碧綠油潤的青色糰子便映入眼簾。
楊喜兒深吸一口氣。
不錯,就是這個味兒!
她將幾樣做好的小吃在灶臺間排開,笑著給方嬸子遞上一雙筷子:“行了,來嚐嚐吧。”
方嬸子早就饞得直咽口水,聽她這麼說哪能忍得住呢。
她最先品嚐的,是那盤金黃酥脆的雞米花。
只一口,她便睜大了雙眼。
這也太好吃了!
表皮酥脆,內裡卻鮮嫩多汁,雞胸脯那原本又柴又幹的口感蕩然無存。
方嬸子邊吃邊感嘆:“香!真香!我從來沒吃過這麼香的雞肉!”
她吃得根本停不下來。
吃完一個,又忍不住往嘴裡塞第二個。
“再嚐嚐別的。”楊喜兒笑著提醒。
可惜眼下買不著番茄,不然雞米花配上番茄醬會更好吃。
方嬸子這才戀戀不捨地將筷子移向另一盤炸雞,夾起了一個雞腿。
“咔嚓!”
一口咬下,便聽見雞腿酥脆的外殼發出一聲脆響。
方嬸子的眼睛一下就亮了,接著不顧形象地大口啃了起來。
她原以為方才那盤雞肉已經很好吃了,卻不想雞腿更勝一籌。
酥脆的外殼搭配爆汁的雞肉,香得恨不得讓人吞了自己的舌頭!
方嬸子也顧不上燙嘴,很快便將雞腿吃得只剩下骨頭。
直到一整根雞腿下了肚,她才反應過來自己方才有些失態,便不好意思地抹了抹嘴。
楊喜兒被她的模樣逗樂了,笑著問她:“好吃嗎?”
這哪能不好吃!
她活了幾十年,就沒吃過這麼好吃的雞肉!
她這麼想的,便也這麼說了。
楊喜兒笑而不語。
方嬸子的反應,早就在她預料之中。
別說是古人,就連現代人也抵擋不了炸雞的誘惑。
這種油炸碳水和蛋白質的王炸組合,沒有任何人能拒絕。