她已經預見了開業後的火爆程度。
“其他的也嚐嚐。”楊喜兒指了指艾葉餈粑，“這個需得再等等，太燙。”
方嬸子點點頭，在涼拌青瓜和梅粉番薯之間，選擇了涼拌青瓜。
一塊青瓜下肚，她忍不住朝楊喜兒豎起了大拇指。
清新爽口的青瓜配以又酸又辣的作料，正好中和了雞腿的油膩。
炸雞配上涼拌青瓜，再合適不過！
嘗完青瓜，她又夾起了一根梅粉番薯。
自逃荒以來，番薯她便沒少吃，早已不覺得新鮮。
是以，她下意識將番薯放在了最後。
可當她吃了一嘴後，就知道自己輕視了這道菜。
這玩意還能做得這麼美味？
尤其是番薯條外面粘著的那層褐色粉末，酸酸甜甜，吃起來格外開胃。
這要是一開賣，城中那些閨閣小姐兒們不得搶瘋了？
揣懷著激動的心情，方嬸子最後把筷子落在了艾葉餈粑。
毫無意外。
也是好吃得緊。
一口咬下去，軟軟糯糯的，艾葉的微苦混合著花生碎的香甜，形成了一種奇妙口感，讓人回味無窮。
“你咋就能想到這麼多吃食法子？”
末了，方嬸子連連感激。
艾葉這種東西不稀奇，無論是南方還是北方，漫山遍野都是。
可他們頂多用來攤個雞蛋餅，但因為氣味太沖，口味發苦，沒幾個人愛吃。
偏偏這東西到了她手上，轉瞬便能變廢為寶。
這可真真太神奇了！
楊喜兒笑了笑：“孩子們的死鬼爹……”
“我懂，是青山教你的！”她話未說完，方嬸子滿臉瞭然，而後嘆了口氣，“可憐青山英年早逝，不然你也不必如此操勞。”
好傢伙，都學會搶答了。
不過，不用她費勁巴拉地解釋，她樂得輕鬆。
楊喜兒裝作不經意地轉移了話題：“這只是部分小吃和點心，接下來我再做幾樣甜品和飲品，你再幫我把把關。”
“我哪能給你把關，”方嬸子誠惶誠恐，“這也太抬舉我了！”
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