“您能幫我代著賣些豆乾嗎,我得先去把東西置辦了,省的後面遲了賣光了。”
這話剛一出口就被李嬸子應了,“你就放這兒,別擔心,自去忙吧。我正好也帶著憨娃轉一轉。”
得了應承,莊可卿謝過李嬸夫妻二人,便往菜集處去了。
她想買塊肉並一些板油,好熬點豬油出來。以後下面烙餅的也多些滋味,另外還得看看鹽巴、醬醋這些調味品。
這麼想著,她便往肉攤處去。
平時肉鋪子老闆殺頭豬,大部分都進了飯館。可今日逢大集,想割塊肉改改口味的普通人家也不少,這會兒自子肉攤前面圍了不少人。
“張屠戶,給我來斤五花。”
“給我割塊蹄髈,今日家裡來客人,可不得寒酸了。”
“好嘞,五花一斤18文。”屠戶生意好,應聲都是中氣十足的。”你這蹄髈要前邊兒的還是後邊兒的?”
莊可卿在邊上聽了這肉價,覺得還在接受範圍之內,等人少了些的時候她才走過去,同攤主要了一斤瘦肉和一塊成人巴掌大的板油。
她正要掏錢,又見肉攤下面擺了個大筐,裡面放了好幾根剔的乾淨的大骨頭,心思一動便問:“這個怎麼賣的?”
屠戶順著莊可卿手指的方向看到了那幾根骨頭,抬頭見對方又是個瘦削的丫頭,便隨口說道:“一文錢一根,要不要?”
“要!”想也不想,她直接要了四根。
這骨頭沒肉,但回家可以熬湯啊,飯店的高湯不都是大骨熬的麼,敲了骨髓裡面還有油。才一文錢一根實在便宜划算,要不是沒辦法儲存,她恨不得把這筐裡的幾根全部包圓了。
從肉攤出來的時候,她已經花了40文,這點東西,就將近自家一天豆腐的收入了,當然還是沒刨除人工和豆子本錢的收入。
之後她又去了趟雜貨鋪,把家裡缺的醋和鹽都買了,分別是八文錢和二十文。提了東西就要走,臨出門,她想了想,回頭又要了兩塊方糖,讓店家分別用紅紙包了紮好,打算回程的時候送一包給李嬸子,好謝謝她這麼久的幫扶。
一百多文就換了這些個東西,想比之下,十五文一斗的米也算不上什麼高價了,更不消說這米還分個三六九等的,也不是所有都能賣上這個價的。
捎帶打聽了糧價的莊可卿不禁感嘆這世道艱難,要靠這種地餬口,也僅僅只能溫飽罷了。
另一邊,劉阿叔找了個自己編的大小合適的藤蘿,將豆乾豆皮拿出來整齊排好,上面用荷葉蓋了免得幹掉,只留了一兩塊露在外面給人瞧個新鮮。
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