然而這還沒有結束，第二天一大早還要重新起火煲鮑，直到鮑魚的整個纖維鬆散到好像年糕一樣才算基本完成。
由於賽事時間的限制，前兩步的製作過程早已經提前一天開始製作了，而楊縱鵬煲鮑魚的同時還要製作麵條。
七彩麵條是由七種不同的食品提取物質中提取的天然顏色。
提取物五花八門，其中有墨魚、胡蘿蔔、火龍果、甘藍菜、南瓜和菠菜。
將所有食材榨成濃汁後活入麵糰，醒面備用，醒面的同時開始製作鮑魚的最後一道工序，勾汁。
楊縱鵬將雞湯做好再從新放入鮑魚，慢慢逼出鮑魚的香氣。
當鮑汁被網鮑吸收、融合，霓虹青森網鮑色澤金黃誘人，再次放入耗油繼續收汁，直到鮑魚變得完全光滑，顏色也變成深厚金黃就預示著鮑魚製作完成。
鮑魚製作與麵條出鍋同時完成，顏色鮮亮，色彩繽紛的雞汁彩色面均勻碼在青花螺旋尖底碗中，倒入鮑魚淡雞汁，再碼上桑青油菜心。
最後是放上這碗麵條的絕對精華青森極品網鮑，整道菜餚製作完成！
楊縱鵬在製作麵條以及最後的鮑魚收汁中浪費了不少功夫，當菜餚製作完成，陳嵐舒和各位評委、觀眾也都已經等待了多時。
楊縱鵬額角落下了細密的汗珠，當眾多人把目光投放在他的身上，他明顯有些沉不住氣，似乎連做鮑魚的功力都稍顯不足。
鳴鑼上面，七彩斑斕的手擀麵條搭配著金黃誘人的鮑魚，從色澤到潤滑程度都令人齒頰生津。
對於最頂級的鮑魚食材，幾位世界級評委還是比較欣喜和渴望的，馬化雲持刀叉先將鮑魚放入盤中切塊細品起來，
“柔嫩細滑，滋味鮮美，細膩的口感讓人難忘，吃進口中有淡淡回甜，以及少許的糯牙口感。”
馬化雲毫不吝惜的讚美著鮑魚的口感和品質，只是碗中的七彩湯麵卻始終沒有下筷子。
“兩頭鮑實屬難得，香味濃郁，肉質甘腴，底部寬闊整齊劃一，同時“糖心”粘牙，滑嫩充足，是不可多得的佳品，”
“但是，火候上欠了那麼毫釐，與絕品卻有了很長距離。”
“還有就是麵條，麵條雖然顏色誘人，但很顯然你沒有將經歷投入在上面。”
“麵條良莠不齊，有的製作精細，彈韌香嫩，有的則軟綿鬆散，不盡人意。”
南翁老人詳盡的點評了楊縱鵬的至尊七彩鮑魚面，擂臺上楊縱鵬的臉色青一陣紫一陣，好不尷尬。
場下的楊貫一看似氣定神閒，但額頭的汗珠還是出賣了他，若不是想讓兒子出這個風頭，自己早早登上食擂，很可能這輪比賽就拿下了。
“這道七彩鮑魚面我並沒有吃到至尊的感受，反倒是畫虎不成反類犬，既沒有普通鮑魚面的面鮮鮑嫩，反倒是鮑魚的濃郁完完全全蓋住了麵條，吃完鮑魚根本就沒有吃麵條的慾望。”
“完全離題了，以面命題，質不在面，看來你的廚藝還不到家呀。”
沃森·巴菲特在一旁煽風點火，彷彿生怕鮑魚之尊隊不夠尷尬，只是面前的鮑魚他一點也沒少吃。
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