但這是要做生意,無論是對客人們還是要對待自己的良心都要做到極好,她不允許有任何的不良的行為染指了食物。
曲春山看著自己的手,連忙認錯道,“師父對不起,在這一方面我以後一定會注意的。”
他覺得,說的非常有道理。
如果他吃進嘴裡的東西沾染過別人的口水,或者是其他的什麼,他都會覺得心裡非常的膈應。
在這一方面,他以後一定要牢記這一點。
楚桐滿意的點點頭。
“其實我就是想讓在我這裡幹活的人知道,我們做出來的東西。是問心無愧的。”
曲春山點頭。
周氏連忙緩和氣氛,便開口說道:“大家都是今天剛剛開始上手,還沒有一些不習慣。”
關於這一點楚桐都能理解,便說。
“不習慣是正常的,因為我也是第一次做生意,也會有些不習慣,但是就是想要做好。我也希望,你們能諒解。”
“嗯,都懂都的懂的。”曲春山連連點頭。
“好了,都忙吧,再過一會兒天就要亮了。沒準我們就要迎來今天的第一位客人。”楚桐說道。
曲春山洗好了手,將剁好的豬肉餡裝在盤子裡。
楚桐拿過肉餡,往裡面加了些豬油和粗鹽,又加了些蔥,隨即攪拌均勻。
屆時,周氏也和好了面,最後放置在一旁的方桌上,蓋上溼布發酵。
“請問,你們這裡是做了什麼吃的嗎?我剛才聞到一個味道,好香啊。”
此時,外面來了一位穿著普通的兄弟。他放下了肩上的擔子,便大聲的問道。
“有的有的,我們這裡剛做了一種醬餅,應該就是你說的那個香味了吧。”
楚桐說。
把剛剛做好的那一份醬餅的盤子端了過來,讓那位兄弟試吃。
“你可以嘗一下是不是這個?”
“就是這個香味……”那位大哥嗅了一下這個味道,頓時嚥了下口水。
再一次問道:“我真的可以嘗一下嗎?”
楚桐點頭,“自然可以。”
於是他拿了一小塊嚐了嚐,頓時就被驚豔到了。
“嗯,這個是什麼餅啊?好薄脆啊!還有這上面的一層醬汁帶著一絲甜味。”
“這個醬餅,醬汁是我自己調製的。”
“這餅真的很好吃,這個怎麼賣呀?”大哥連忙問道。
“三文錢一份。”
“那給我來兩份吧。等我這手頭上的東西都賣出去了,就帶回家給我家妻兒也嚐嚐。”他是在街道上擺個小攤的販夫,就賣些小玩意兒。
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