此時的錢掌櫃，瞧著酒樓內的變故，下巴都快驚掉了。這方才還好好兒的，咋一轉眼風向就變成這樣了？
待反應過來，臉色是一陣紅一陣青的，一時間是又惱又悔。惱的是被人當面罵酒樓手藝不如小攤販，悔的是早知道就該把配料秘方也買到手。
說起來也是他大意了，總覺著灌湯包靠的就是新奇，至於餡料，這種小攤頭手藝能有多好，再好還能好得過他酒樓裡的八個大廚？
殊不知，任芸手裡的餡料配方，那是經過歷史的沉澱的，自然不是說超越就能超越的。
更何況，她所用的調味料裡還放了雞精，那都是經過現代工藝的產物，味道之精純，哪是這個時代的調料所能比擬的。
這也是任芸不肯賣配料秘方的原因之一。
她畢竟不是接受過系統培訓的真正的廚藝大佬，可琢磨不出能完全替代雞精這種東西的方子。
這配料秘方若是賣了，她該怎麼解釋雞精是何物？若是去了這一條件，又該咋解釋按照配方做出的成品，味道總差那麼幾分鮮？
而橋口這邊，林善言望著好些個從水韻樓方向急匆匆趕過來排隊的小廝，一頭的霧水。
方才他無意中聽見，有過路人在談論今日水韻樓上新了灌湯包的事，他還想那掌櫃的動作可真是快，昨日才買的方子，今日就開始售賣了。
原想著怕是要多少搶了些老顧客混入，但眼下是咋個回事兒？
那水韻樓不是已經做出灌湯包了麼？咋滴酒樓的客人反而還派小廝們扎堆地往自家的攤位跑？
他想不通，便也不再多想了，還是趕緊把灌湯包賣完要緊，今兒娘可說了，收攤後要去牙行看店鋪哩，這可是重要的大事兒！
過了好半晌，頭一個出酒樓去替自家主子買灌湯包的小廝，喜笑顏開地回來了。
“少爺！我買到了最後一份大吉大利！”
一旁立馬有食客說笑道：“那得恭喜了，今日必定要大吉大利了！”
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那年輕少爺登時笑眯了眼，抱拳衝那食客道了聲“借您吉言”，伸手便賞了自家小廝一兩銀子。
小廝結過銀子，樂得簡直合不攏嘴。
這時其他小廝也陸續回來了，只帶回了一籠十個的小灌湯包，見頭一個小廝得了賞銀，那是羨慕極了。
有小廝偷偷將頭一個小廝拉到一旁，低聲問道：“不對啊，我就排你後頭的，輪到我們的時候那大吉大利早就買完了，你咋能買到的？”
頭一個小廝笑嘻嘻地朝他擠眉弄眼，也不藏私，如實道：“你傻呀，自己沒排到，不會人家手裡買呀？我瞧著有人買到了，便出了三倍的價格，從那人手裡買來了。”
其他小廝們驚訝：“這、這樣也可以？”
“嗨，主子們就圖一樂呵，順帶長個臉，哪個會追究你是咋個買來的？指不定還會誇咱機靈哩！”
其他小廝一聽，頓時恍然大悟，原來如此，受教了受教了！
自此之後，諸小廝紛紛效仿，導致後來排隊買得大吉大利的人都知道了，有人會高價“收購”手中的大吉大利。
後來甚至應運而生了代排隊買大吉大利的專業倒賣戶，也就是類似於現代的黃牛……
