她穿到這具身體裡,大部分廚藝技巧雖然都跟著她穿過來了,但像臂力和刀工這種基礎技巧卻沒跟著她穿過來。
畢竟這種基礎技巧需要身體長期地練習和積累,需要的是肢體記憶,她換了具身體,臂力和刀工沒有肢體肌肉記憶,得好好再練習練習才行。
她勻速顛勺,濃鬱而霸道的香味竄出灶屋,嘩啦啦地湧入堂屋。靠在吳桂芳身上快要睡著的小秋突然抬頭,“香……香……”
此時吳桂芳和李長貴也聞到了香味,李長貴咽咽口水,“咋這麼香……”
吳桂芳也吞了吞唾液,她剛想起身去灶屋瞧瞧,就見袁如珠端著盤子走進了堂屋。
“么姨么姨爹,炸小魚做好了,快來嘗嘗。”袁如珠笑盈盈地將盤子放到桌上。
盤子裡,金黃油亮的炸小魚堆疊著,期間點綴著馨黃的蒜,紅豔豔的辣椒,翠綠的香蔥芹菜,五顏六色,給予視覺一種活色生香的沖擊感。
吳桂芳驚訝:“這炸小魚做的可真俊。”
袁如珠遞筷子,“快嘗嘗。”
旁邊小夏和小秋已經伸手去拿炸小魚了。
炸小魚入口極其酥脆,表層炸的焦脆的麵糊被牙齒輕易穿透,忽的一下,軟嫩而q彈的肉抵達舌尖。
牙齒輕輕一碰,小魚肉彈了彈牙齒,下一秒裂開,咀嚼幾下,肉嘎吱嘎吱響。嘎吱嘎吱聲裡,小魚肉特有的鮮,麵糊的酥脆,蔥蒜辣椒等配料的辛鹹香辣一陣一陣地沖刷口腔。
整個炸小魚吃起來尤其香辣酥脆,鮮滑爽口。
小夏小秋瞳仁驟然一亮,“好吃!”隨後又繼續去拿炸小魚。李長貴吃了之後,豎起大拇指,“香!”
吳桂芳咀嚼著炸小魚,臉上閃過詫異,她從未吃過這麼香酥可口的炸小魚,也從不知道珠珠炸的小魚居然能這麼好吃。
不對……珠珠的廚藝沒這麼好。
她遲疑道:“珠珠,你廚藝咋變得這麼好了?”
袁如珠摸摸後腦勺,“我也不知道怎麼回事,好像之前發過一回燒後,開竅了似的,或許我原本在廚藝上很有天賦?”
聽了這話,吳桂芳好半天沒出聲,然後才道:“你發這一回燒,倒成了件好事。”
李長貴腮幫裡包著香噴噴的炸小魚,附和著點頭,“那可不。”
珠珠發這一回燒,性子變得開朗了,廚藝開了竅,生病原是不好的事,現在倒成了件好的事。
見么姨么姨爹接受了她的說法,袁如珠暗地裡松氣,她揚起笑臉,將香香辣辣的炸小魚送入口中。
碗裡的炸小魚被消滅的幹幹淨淨,一家人都吃得意猶未盡,小夏和小秋舔著指尖,“姐姐,還想吃炸小魚。”
袁如珠擦擦嘴,“明兒我再去捉,看還能不能捉到一些。”
倆小孩舉手:“我也去,我也去!”
袁如珠笑道:“好。”
夜深,入睡前,李長貴咂嘴,“今天珠珠炸的小魚可真香。”
吳桂芳回味起炸小魚的香酥,嘴巴下意識動了動,然後道:“快些睡吧。”
院子另一頭的房間裡,袁如珠躺下床。床是木板床,席子下面鋪的稻草,稻草軟綿綿地散發著稻香。聞了下稻香,袁如珠轉頭望向窗外的圓月。
月華淡淡,流銀一般垂落在院子裡,將院子染成了淺淺的銀色。蛙聲與蟬鳴在院子裡不斷響起,卻又不過於嘈雜吵鬧。蟲鳴聲裡,微風蕩漾,將春日的花香蕩漾進了房間裡。
伴著陣陣蟲鳴與淺淺花香,袁如珠微微閉目,心裡琢磨著以後的打算。
她有一身好廚藝,賺錢並不難。腦海裡閃過么姨和么姨爹布滿勞苦痕跡的黝黑麵龐,她微微嘆氣。
她定會努力讓么姨一家過上好日子。
作者有話說:
開文啦開文啦,一直想寫的鄉村種田美食文來啦,這次飯館開在田園小鄉村,依然是平淡溫馨日常向,會寫好多好多好吃的美食,請大家多多收藏呀!_