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◎平菇燒豆腐◎
黎明緩緩抖開淺金色的頭紗,雞鳴與鳥叫在寧靜淡雅的晨光裡漸漸蘇醒。袁如珠下床,推開窗戶。
鄉間特有的清新濕潤空氣撲倒臉上,她深深呼吸,再吐氣,一吸一吐間,似乎渾身的濁氣都被排了出去。
快速洗漱好,她帶上汗巾,開始晨練。清晨的小道上綴著水亮的露珠,露珠折射出的光晶瑩地氤氳著小道。漸漸地,露珠墜落,濺起一片片陽光。濺出的金色光芒裡,黎明慢慢變得不再潮濕。
而此時,袁如珠已經跑得滿頭大汗,她用鼻子吸著氣,繼續往前跑。
田間少閑月,五月人倍忙。這個時間點,田野裡已經有早起的村民在耕田插秧運肥。
注意到跑得滿頭大汗的袁如珠,有人道:“如珠,減肥哪?”
袁如珠擦擦汗,“是呢,減點肉下去,健康一點。”
“對,太胖了也不健康。”
“叔,我繼續跑步了,拜拜。”袁如珠彎著眼角,揮揮手,勻速往前跑去。
目送袁如珠跑遠,村民低聲議論道:“如珠這孩子好像和以前有點不一樣了。”
“是啊,以前跟她打招呼,她都低著頭,像是不會說話一樣。”
袁如珠是一個多月前來到清河村的,她在村裡待了一個多月後,村裡幾乎所有人都知道了她比較木訥寡言。沒曾想這兩天她似乎性子發生了些許變化,不過,好在是朝著好的方向變化了。
村子另一頭田間,李長貴正在翻地。旁邊田裡,老劉道:“長貴……”
“咋?”
“你還真打算一直養著那女娃啊,她又不是你老婆的親外甥女,你老婆的親外甥女在城裡呢,聽說長得又漂亮成績又好,還會跳芭蕾舞……”
李長貴搖頭,“相處了十幾年,就算不是親的,還是有感情的……珠珠她也是個可憐女娃。”
“你這不是上趕著當冤大頭嘛,本來家裡就不寬綽,現在還多一張嘴……”
李長貴不以為意,他擦擦額頭上的汗,笑容有些憨厚,“沒啥,我多種種地,不差她那口吃的。”
“你啊,唉……”老劉嘆氣,他也不是見不得袁如珠,那孩子是挺可憐的,但長貴家本來就挺難,現在又多一張嘴,不就更難了。他也是擔心長貴太苦了。
李長貴睇了眼天色,“老劉,我回去吃早飯了。”他扛起鋤頭,往家趕去。彼時袁如珠也到了家。她沖了個澡,換下汗濕的衣服,隨後去往灶屋。
灶屋裡,吳桂芳正在煮麵。面條煮得差不多時,她將才從菜畦裡摘的青菜下鍋,煮了幾開,湯面出鍋。
吃過早飯,小夏揹著書包去村冬的小學,吳桂芳剁豬草煮豬食,李長貴繼續去地裡翻地,小秋跟著袁如珠去割豬草。
割完豬草回來,袁如珠拿起菜刀開始練刀工。砰砰砰的聲響裡,案板上的蘿蔔成塊,成片,成絲,成丁……
指尖撚起一片蘿蔔,湊到眼前,薄如蟬翼的蘿蔔片已經夠薄,幾乎能夠透視。只是袁如珠仍不滿意,若是她原來的身體,她能切得更好。轉轉手腕,她繼續練習。
耳邊忽然響起么姨的聲音,“珠珠,你這是在……”
袁如珠抬首,“練刀工呢,么姨,現在我廚藝開竅了,我想好好練練廚藝,以後開個飯館。”
聽到這話,吳桂芳頷首,“就你昨天炸小魚的手藝,開飯館肯定是行的。”說到此,她有些高興起來,珠珠有一手好廚藝,以後也算是有了謀生的依靠。
“行,那你好好練,好好練。”吳桂芳笑呵呵的,退出灶屋。
晚上袁如珠又做了香辣炸小魚,李長貴吃得滿嘴流油,說:“今天炸的比昨天的還要好吃。”
昨天是袁如珠穿越過來後第一次下廚,有些手生,今天手不生了,所以炸出來的小魚比昨天的口感要好一些。