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雖然李掌櫃也求勝心切,但是還不至於到了黑心的地步,所以忍不住提醒了一聲。
姜田田道,“李掌櫃放心!我做的並不是炒銀絲,只不過材料和張大廚的有些相像罷了!”
她一邊說著話,一邊就把切成細長絲的茭白盛在盤中,乍一看去幾乎和肉絲不分上下。
然後她又把胡蘿蔔絲、木耳絲準備好。
另起熱鍋放上冷油,把這些胡蘿蔔絲茭白絲木耳絲都下去翻炒一遍。
黑黑的木耳,橙黃色的胡蘿蔔和白色的茭白相映著,看上去真是賞心悅目!
稍稍炒軟之後,姜田田就把這些菜絲盛了出來,然後鍋裡再放了一點油,再把拿出來的辣椒醬倒在鍋裡!
頓時一股香辣的味道飄了起來。
在大廳之中,本來沐雲澤是用著法術,把那些炒菜的味道和煙都送了出去,以免影響眾人。
不過這辣椒醬霸道,還是有些辣味傳遍了大廳!
不少客人馬上都是咳個不停!
但是再一細聞,卻覺得這辣味兒雖然有一些沖,可是卻和平常的特別嗆的辣味兒完全不同,這味兒裡還帶著香!
姜田田這邊炒著菜,周圍不知不覺就圍上了不少人!
他們瞧著鍋裡炒著紅紅的一片,頓時有幾分驚訝。
“炒銀絲裡面有這種料嗎?”
有人不解地問道。