宋衍還真是有心了。餘下的銀子，怕是都給出去了吧。姜姀溫溫一笑：“先不急，我先往別處去一趟。晚點兒談妥，再來尋你。”
她臨了多問了幾句，便告別牙人，又在路上同蘭英嬸和李秀婉說了些事，之後來到錢掌櫃店裡。
長聯鋪子裡還有客人。但原先放著竹編的陳列貨櫃，已經見不著貨品了。三日功夫，非年非節，那些剩下的竹編賣了個精光，難怪錢掌櫃不惜加本錢也想留住她。
送走最後一批客人，錢掌櫃笑眯眯地上前來：“娘子可考慮好了？”
“考慮好了。只是掌櫃的，我不打算租鋪子了。”
錢掌櫃略一抬眉，總覺得她還有話要說。
姜姀搡了一把李秀婉的肩頭：“換我阿姊租，她正好要開一間食肆。這樣鋪子裡的陳設便不需要改了，只需要換個招牌即可。”
“如此好，甚好。”錢掌櫃直笑，“我那表兄走得著急，除了些米麵糧油，什麼都沒帶去。若娘子不介意，裡頭除了灶臺、鍋具，還有許多籠屜、碗碟筷箸，都是現成的。這般應急先用用，能為娘子省下不少本錢。到時掙了錢來，再換新就是。”
李秀婉在進“長聯”之前，就聽姜姀說了這事。只知道自己訥訥地應了，之後便激動地再說不出話來。她不敢相信，自己擺小食攤的心願竟進階地得了實現。
她竟然要開一家食肆了！
見李秀婉還愣神，姜姀便笑著替她接了話：“甚好，我就是做了這個思量。掌櫃的您有所不知，我這阿姊此前在京城大府裡做庖廚，做的各色餐點那叫一個好吃。朝食能做叉燒饅頭、鹹辣羹、肉炊餅，午食各類澆頭米飯、莜麵鎛飥、辣味小炒，總之只有您想不到，沒有她做不到。”
錢掌櫃嚥了口唾沫：“喲，說得我都饞了。那到時我一定第一個捧場，可得嘗嘗是否真有你說的這般好吃。”
說完，他便帶姜姀他們參觀了隔壁的鋪子。
因那原店主走了並沒有多少時日，鋪子裡還是幹幹淨淨，只落了些許薄灰。
門邊放著一個定做的抹灰灶臺，上頭整齊地架一對四層木製蒸屜。姜姀揭開蒸屜，聞見了撲面來的油耗味，當即皺了下眉。這個要重做。
靠牆邊有兩張長條桌案，上面整齊地擺放著八個帶蓋瓦罐，有鹽、糖、油、五香、茱萸粉一類。這些零散的調料，姜姀打日光底下看看，都幹淨著，到時直接用便成。
店裡另有桌椅四套，供食客堂食用，空間略顯擁擠。
再往裡去，是食肆的後廚。葦簾後橫排三個大鐵鍋，裡頭鐵鏟、鐵勺並餅鐺應有盡有。同樣有零散的調料放著，和外頭一樣，八個齊排。
另有洗好的三塊抹布、一柄笤帚、一柄拖把、兩個水桶、三個陶盆，都規規矩矩地貼牆放著。
可見這鋪子的店家平日裡也是個愛幹淨的，甚至有點兒強迫症，將這一幹用具都橫平豎直地，擺得格外整齊。
看到這裡，姜姀已經很滿意了。扭頭去看李秀婉，得，還愣神呢，還是她來斷斷吧。
後頭就是姜姀的空間了。按照她們路上說的，李秀婉的食肆開在前頭，她的竹編鋪子放後頭。也就是將後半間的“宅”，同樣劃作商用空間。
這事兒的合法性，姜姀起先同趙牙人問起，沒甚大問題。反正前鋪後宅是一道租賃出去的，只要將轉租手續辦好，去縣衙辦“準許開店契”時，簽上倆人的名，按兩個手印就成。
牙人還說了，縣衙那些官吏辦事都磨嘰。但只要添點兒銀錢，經他一手，保準在兩天之內，將所有手續辦得妥妥齊齊。
姜姀當時依瓢畫葫蘆答“晚點兒再說”，現在參觀了鋪子、屋子、院子，便打定主意應了。
鋪子甚好，後宅也不錯。鋪了半片青磚石的小院裡，還挖了一口井。另一片半弧形的地用鵝卵石修了邊，裡頭蓋的草皮剛抽出些許嫩芽，還種著各色她叫不出名的花卉，此刻皆是含苞待放的模樣，想必不多時就能見到滿園春色了。
就這兒了。姜姀十分滿意。
李秀婉也終於回過神來，揉了揉難以置信的一雙眼睛，喃喃道：“阿姀，咱們有鋪子了？”
姜姀道：“有鋪子了。等簽完契，辦好手續，再找人算個好日子，就能搬過來開業了。”
李秀婉的眼淚唰地流下來，給錢掌櫃看得啼笑皆非，怕耽誤她們姊妹述情，兀自走到了一邊去。
三個人抱在一起哭得稀裡嘩啦。
蘭英嬸也道：“都好起來了。”
