“巖茶除大紅袍）銷售額、利潤及所佔比例”、“1200萬27.1.9”
“大紅袍”、“800萬18.2、220萬27.5”
“鐵觀音”、“1000萬22.7、180萬22.5”
“茉莉花茶”、“600萬1”
“正山小種”、“200萬4.5、15萬1.9”
“天山綠茶”、“400萬9.1、25萬3.1”
“白毫銀針”、“200萬4.5、15萬1.9”
王強說完，端起杯子喝了一大口茶。“這不就很明顯了麼？”
“你的意思是把利潤貢獻低的都砍掉？”楊昌運問。
“可以這麼說，也可以說是將中高檔的品種和渠道砍掉。”王強回答道。
“確實可以考慮，利潤率太低了。”李鵬飛附和道。
楊昌運拿過表格認真地審視著，生怕錯漏了資料，看得出他很緊張。
王強又說：“以巖茶和大紅袍的表現來看，即便渠道分隔，也是有很大利潤空間的。而鐵觀音的渠道應該可以跟茉莉花茶共享。其他三個品種如果在去年就不做的話，你雖會損失800萬銷售，但也只減少了55萬利潤。人工方面你還可以精簡或抽調出來，支援另外品類的業務，應該是有很大益處的。”
良久，楊昌運才提問說：“那公司如何能持續發展？”
“從幾天的觀察和了解的情況看，我的建議是：一、重點開發並掌握更多的巖茶資源，並推廣培育技術，包括適合半巖茶的産地及資源。當然，這要結合種植的實地情況考慮，也是為了更大程度地推進産量。二、把銷售人員及渠道分為高階和一般業務兩個板塊，只承載巖茶、大紅袍、鐵觀音及茉莉花茶四個品類。三、建立品牌。以品牌為主導，在保證品質的基礎上，適當地提高利潤水平。四、繼續發展對外貿易及業務。出口創效的機遇很好，世界的舞臺也很大。五、在有可能的情況下，可以考慮收購擁有省內鐵觀音或茉莉花茶資源的小型企業。”王強寥寥數語便道出了許多重大問題的破解之法。
楊昌運非常信服，他問谷小雨：“記下了嗎？”。
“記下了。”谷小雨應道。
“王兄，這些說法所言極是。還有什麼可以向我提議的嗎？”楊昌運又問道。
“一番遊歷下來，我倒是覺得有個資源你完全可以利用起來。”王強說。
“盡管說。”楊昌運很坦誠。
“正所謂靠山吃山。你們武夷山坐擁這麼好的資源和人氣，完全可以拓展一個以茶文化為主題的産業延伸專案啊。當然，不光是休閑，還可以把茶道、茶知識都囊括進來，我想慕名而來的遊客一定會欣然前往，說不定還能對巖茶的推廣和銷售起到很大作用呢。”王強笑著說。
楊昌運起身向王強鞠了一躬，說：“王兄受拜了。今日之言，如他日功成，再容後謝。”
王強連忙起身回禮，說：“昌運兄言重了。既來之則言之，謬誤之處勿怪。”
這一幕把旁邊的李鵬飛逗笑了，他說：“你們就是酸。說點實在的，中午吃點什麼啊？”
“想吃什麼只管提。”楊昌運爽快地說。
“我就想吃點土菜，尤其是小菜，如果有點辣椒就再好不過了。”王強終於忍不住說出了自己心中的念想。
“好，我盡力找。那還是得喝酒吃肉，來個一醉方休。”楊昌運大聲說道。
中午，他們喝了不少酒，王強只好拜託谷小雨陪王燕四處轉轉。自己和李鵬飛則回到山莊休息去了。
