兩天過後,店鋪的新買家果然搬了過來,他們收拾了幾天之後,就掛上招牌開業了。
朱安站在門邊,看了一會兒,忽然說,:“老闆,老闆娘,你們快來看,咱們對面的那家鋪子竟然也是賣點心的!”
聞聲,沈雲錦過去一看,對面擺著好大一個招牌,上面寫著“食全食美糕點鋪子”。
看來,這次對面搬來的新商戶,和他們還是同行了,既是同行,離得又這麼近,那日後免不了要生出競爭關繫了。
有競爭就有輸贏,沈雲錦此時已經不免開始好奇,對面鋪子都會賣什麼樣兒的點心,手藝是否精良,能不能比她做的點心還要好。
總之無論如何,她可都不想落於人後。
“不行,我現在就得去廚房!”沈雲錦說著就要往廚房跑。
李逸一把拉住她的胳膊,疑道,:“不是剛出鍋好幾樣點心嗎,你怎麼還去做點心,再做的話咱們今天賣的完嗎?”
沈雲錦搖頭,:“不是,我是想進去研究一下點心的配方,爭取做出幾樣新穎的糕點,這樣咱們才能夠競爭的過對面那家點心鋪子,免得被他們比下去。”
李逸覺得好笑,:“錦兒,你何必這麼拼啊,咱們還沒看見過對面那家賣的是什麼點心呢,你怎麼就知道他們一定會有能力和咱們競爭。”
沈雲錦嘆了口氣,語重心長的解釋道,:“傻蛋,你是不是真傻啊,你好好想想看,若是他們做不出能夠與咱們相競爭的點心,那他們敢在咱們家對面開一家新店嗎?”
李逸一聽,頓時覺得有道理,他一拍腦門,有了危機感。
“是啊錦兒,你說的對!說不定以後對面那家新店就要成為咱們強有力的競爭對手了!”李逸恍然大悟的嘆道。
沈雲錦攤了攤手,:“可不是嗎,所以我現在就得研究一些新配方了,咱們得學會居安思危啊!”
“好,我和你一起研究!”李逸一臉認真的說。
沈雲錦挑起了眉毛,:“你又不會做點心,你能怎麼和我一起研究啊?”
李逸咧開嘴,笑道,:“我不會做點心,但是我會吃啊,我可以幫你品嘗!”
“老闆娘!我也幫你試吃!”朱安一聽到有吃的,立馬變得積極踴躍了起來。
沈雲錦忍不住笑了,:“好,既然你們這麼相信我的手藝,那我就做多做幾樣,讓你們試吃一下。”
經過了一個下午的忙活之後,沈雲錦做出了好幾樣新品,其中口感最好的就要屬蛋黃酥了!