陳實笑著搖頭道:“這次我請,當是感謝劉哥為我牽線搭橋。”
“那怎麼好意思?”劉成婉拒。
陳實卻堅持道:“劉哥別見外了,這又不是什麼昂貴的東西,幾個包子而已。”
劉成沒有再拒絕,他一邊開始吃,一邊驚訝道:“還有豆腐腦?這東西可難得一見啊,你自己弄出來的?”
陳實笑著微微點頭,劉成對他豎起一根大拇指道:“看來你早做好準備了,我還以為你開張後會生意冷淡,想不到你有先見之明,已經做好了完全的準備,我還是小看你了。”
劉成的服裝店空蕩蕩的,大清早也沒有人,他心裡不禁羨慕陳實,剛剛開業生意這麼好,他不禁又想起前幾天陳實和他說的一些話,想一想要不要現在請教他呢?不過正在他猶豫的時候,陳實卻走了。
陳實的店裡人忽然間多了起來,服務員有些忙不過來,他不得不對劉成說聲抱歉,然後過去幫忙。
店裡已經有人排隊了,忙於收銀和打包的梅姐幾乎暈頭轉向,她心裡一邊是興奮,一邊是慌亂,因為她從前沒有處理過這麼忙碌的場面個,所以才會出現些不適宜的反應。
還好,陳實在她快要忙不過來的時候趕了過來,從她手裡接過收銀的活,她這才輕鬆了些。
店裡也坐滿了人,打包帶走的人也不少,不過相於在店裡吃的,打包的人居然是多數,所以陳實趕緊又叫負責裡面的小蓮來幫梅姐,如此在兩人合作下外面排隊的人才逐漸減少。
陳實一邊收銀,一邊指揮服務員幹活,不到十分鐘,他手裡的錢收了好幾百,讓他吃驚不已,若是以這樣的速度,這個餐館可以說是個吞金獸,也是棵搖錢樹,吞客人的錢,搖客人的錢,當然這些錢最後都落到陳實的口袋裡。
這樣的好事情無論是誰遇見都會興奮的,更何況陳實這個沒有大富大貴過的人。雖然他的心裡年齡已經三十幾歲了,不過身體的血液還是像十七八歲那樣沸騰。
一邊數錢,他的手有些微微的顫抖。他也想過生意會好,可是實在沒有想到第一天生意這麼火爆,五個人還忙碌不過來,相起附件那些冷清的點店面,這裡可謂是另一片天地,那種火熱程度讓任何人都要嫉妒。
陳實從來不怕別人嫉妒,所謂不遭人嫉妒那是庸才。他雖然不敢自稱是天才,但是多了幾十年人生經歷,多了幾十年閱歷見識,相起大多數人來說,他也勉強能算是一個人才了。
到了十點半以後,早餐幾乎全部賣完,不過此時已經沒有人來吃早餐了,因為馬吃飯,所以在這間歇期間,眾人難得休息片刻。
陳實一邊數錢,一邊對眾人道:“今天幹得不錯,開門紅是個好兆頭。”
大家都很高興,雖然累了點,不過從來沒有見到這麼火爆的場面,因此直到此時還有些興奮勁兒沒有散去。
過了片刻,眾人稍微安靜些後,廚師趙大綱找到陳實問道:“老闆,午怎麼弄?照以前的選單嗎?”
陳實搖搖頭,若是照從前的選單來炒菜,顧客是不會曾多的,他問趙大剛道:“你昨天吃飯時覺得哪一道菜最好?”
趙大剛說黃燜雞,陳實笑著道:“以後我們的主打品牌是黃燜雞,不過我們一般不做菜,而是做成快餐,黃燜雞米飯,其他的也都是這樣,做蓋飯、盒飯,但是不炒菜。”
不炒菜有幾個好處,第一是省時間,第二是省材料,第三他們沒有廚藝高超的廚子,最主要的一個是快餐店的客流量要一般飯館大得多。還有一個是陳實為學生準備的。
現在學生雖然放假了,但是很快要開學,到時候若是快餐店裡的學生數量絕對不少。他甚至還想把炸薯條和漢堡弄出來,不過現在一來沒有人,二來資金不足,即使有再好的主意也難以執行。
現在快餐店的先期,他除了準備幾個蓋飯外,還準備了粥。粥不一定要早才喝,他午和下午準備的粥都是營養更高的瘦肉粥,價格要早餐貴些。下午或者夜間他準備弄些炸串或者麻辣燙之類的宵夜。