“你聽說一品堂了嗎？”
“什麼一品堂？西夏一品堂？那不是小說裡面的嗎？”
“不是，我說的是開在步行街的一家餐廳，非常有特色，你可以去試一試。”
“哦！有啥好試的？餐廳不都那樣嗎？這小縣城除了君豪大酒店之外還有什麼像樣的地方？不要鬧了？”
“什麼君豪大酒店？裡面的東西貴得要死，而且還吃不飽，味道也沒多麼新鮮，你不如去嘗嘗一品堂的黃燜雞米飯，味道獨特而且還實惠。”
不到三天時間，一品堂的名聲徹底打響，整個縣城幾乎沒有一個人沒聽過，那些好的人早一探究竟，那些食客也早把一品堂的名聲傳播到四周，不僅僅是縣城，是周邊鄉鎮，隔壁縣也都瞭解了一些。
手裡寬裕，而且好心很重的人都蜂擁而至，讓陳實的生意火爆到炸裂的程度，他和幾個服務員每天都忙到精疲力竭，每天的營業額都萬，淨利潤也有好幾千，這樣的賺錢速度讓他興奮不已。忙了一個星期左右後，他實在撐不住了，準備招人。
另外，他把班的時間也改了一下，早提前一個小時班，夜間提前一個小時下班。因為夜裡十一點後幾乎沒有人，但是早若是提前一個小時的話，那麼不用他自己起來忙碌了，完全可以交給廚師。
一個星期的運營下來，一品堂主要的産品已經決定了，早早餐，午快餐，下午快餐，夜間炸串和麻辣燙。一個餐廳要經營這麼多食品是很不好管的，雖然他也想專門經營一樣，不過因為縣城人流較少，如果分開經營成本急劇升，對於這樣的小地方來說，專門經營一樣食物不一定能回本，只好集起來搞一個大雜燴，等到時機成熟時才逐一分開。
早班他已經完全交給梅姐管理，此時他幾乎不用來店裡，而夜班則交給餘嫂，她年紀其他人大，成熟穩重，為人誠懇，陳實考驗了幾天決定交給她。
所以，現在一品堂雖然火爆，但是除了招聘人員外，他幾乎可以說是沒事做。現在招聘的主要是廚房的小工，而且要能留下來學習廚藝的學徒，不能是那種三天打魚兩天曬沒有恆心的人。
廚房的趙大剛和李貴兩人已經抱怨活太多，忙不過來了，因此陳實不得不趕緊招人應對。
招聘廣告貼出去不到半天，來了個小夥子。他叫王平，十七八歲，一看是個學生，經他介紹，陳實得知他剛讀高三，不過成績不好，也考不大學，家裡條件也差，所以不準備讀書了。
陳實問了他願不願意以後學廚師，永久幹這一行？他說要考慮，不一定會永久幹廚師，陳實又問他現在願不願意學？他肯定的回答，因此陳實留下他，工資跟服務員一樣，不過若是升職成為廚師，那麼工資立刻翻倍。
這樣的人，陳實認為只有用美好的前程才能換來他的忠心，而不是讓他看到整天在廚房枯燥的工作，因此陳實給他畫了一個很大的餅，吹噓今後成立飲食集團後他是元老級的人物，到時候拿股份都不成問題。
這是剛剛從學校出來的學生，被陳實一忽悠，馬欣喜連連，幹勁十足，居然還向陳實推薦起人來。此時陳實正好缺人，因此兩人一拍即合，馬讓王平把人叫來。
來人是王平的同學，條件跟他差不多，兩人是好友，性格相差不大，人品也算靠譜，簡單的交談一番後，陳實準備錄用他。於是，不到一天的功夫，陳實招齊了兩個學徒工，一個王平，一個翟德。
陳實給他們分配了工作，王平早班，跟趙大剛學，翟德夜班，跟李貴學，兩人雖然沒有在一個班，不過工作要聽安排，因此也沒有什麼好抱怨的，直接服從陳實的安排。
解決了這件事情後，陳實總算從忙碌抽出點時間好好休息。
自從餐館開業以來，他天天住在店裡面，沒有回租房，離開一個星期左右，他終於又回到這安靜的小樓了。
雖然這裡距離縣城不遠，不過與縣城的嘈雜熱鬧起來，這裡可謂是寂靜無聲，只是偶爾有幾聲雞鳴犬吠，偶爾有幾聲孩子的哭鬧嬉笑，完全一副農家樂的圖景，沒有絲毫現代工業留下來的氣息，唯一讓人覺得有點現代氣息的只有成排的電線杆以及各家房頂的大鍋一樣的衛星天線接收器。
摸出鑰匙開啟大門，他直接走向自己的小屋，經過二樓時，聽見屋裡一陣鬧聲，似乎是陶子和他表姐在玩遊戲，他沒有去打擾他們，而是走到自己的屋裡，看著空蕩蕩的屋子，總覺得缺少了些生氣。
要不要添置一些傢俱呢？想了想他放棄了，因為他有更大的目標，要在縣城賣房。
