百里極的父親百里忱是百里恪的庶弟，他與百里恪感情不錯。百里忱擔任大理寺少卿，亦是百里極的頂頭上司。
玉姝對這位百里忱知之甚少。但趙旭不是草包笨蛋，他自是知道大理寺這類衙署，決計不能用庸人懶人以及貪贓枉法的惡徒。兼且玉姝多少了解百里恪為人如何，想必這位百里忱應該不會是那等營私舞弊，昏庸無能之輩。
馬車剛剛在百里府門前停穩，百里極的小僕便迎了上來，打個千兒，“謝郎君，我家主人已於府中恭候多時。”
今早，大皇子與皇帝陛下在光明殿上接受百官朝賀，謝九的身份，也因此而水漲船高。
玉姝扶著蓮童的手下了車，隨小僕一路來到廳裡，每人面前擺個小小泥爐，銀絲碳燒紅放入其中，爐子上架著銅絲網。炭火正旺，銅絲網上的肉片烤的滋滋作響，油星直冒。
廳裡不止百里極，百里忱百里恪與寧廉也都在此相聚。看他們面色酡紅，吞吐間帶些酒氣，應該已經吃喝過了。寒冬燒肉吃酒正值時令，難得他們有這般雅興。
玉姝與他們互道拜年吉祥話以後，便分賓主落座。因她到來，寒暄問候這陣功夫，銅絲網上肉片邊邊都已烤的飛起，明顯過了火候。百里極便命人換來新的，一片一片鋪在網上，親自為玉姝烤制。
“謝郎君身體大好了吧？”百里恪從驛站離開時，玉姝還病著。他一回到京都接二連三的事體應接不暇。另一方面，他不便與玉姝過從甚密，也就沒去謝府問候。而今見了面，也該關心關心。
玉姝禮貌回道：“有勞百里御使掛懷，已經痊癒了。”
寧廉嘴角一撇，鬍子抖三抖，“這都多些日子了，早就該好了呀！端禮，你問的真多餘。”
百里恪不氣不惱，好脾氣的對寧廉微笑著說，“嗯，那你問個不多餘的我聽聽？”
寧廉顰了顰眉，“你這人，真煩！”一扭頭，不搭理百里恪了。
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百里忱與百里恪兩兄弟相視而笑，端起酒盞碰了碰，一飲而盡。
百里極手上不停翻動肉片，抿嘴偷笑。
瞧這架勢，寧廉沒在百里恪這兒討到半分便宜。
說話功夫，銅絲網上的肉一反一正剛好熟了，若是再等就又老了，百里極忙把烤好的肉夾到玉姝面前的瓷碟裡，含笑說道：“這狍子肉放在瓦罐裡醃了兩天，入味了，好吃。”
花醫女叮囑玉姝切忌太過油膩。陪陸峰吃酒，她用的都是素菜。可肉香撲鼻，把玉姝饞蟲都勾出來了，忍不住抄起牙箸夾一片填進嘴裡。
肉是好肉。鮮嫩多汁，香滑可口，還帶些細微甘甜。
玉姝吃完就知做法，莞爾笑道：“嗯，有哀家梨的清香。”
百里極沒想到她竟然能吃出來，驚訝不已，“呀！我阿孃就放了薄薄數片，你都吃的出味道？”
哀家梨不適合燒著吃，生吃極好。用來醃肉不但能使肉質軟嫩，也能吊出肉本身的鮮味。百里極阿孃也是用了心的，年前忙碌，還不忘醃肉，待元日取出宴客。
謝九愛吃，又一語道出製法，百里極興致大增，想為他再烤。
玉姝見他又往銅絲網上擺肉片，便攔阻道：“嚐個新鮮就好，多用積食。”
言辭委婉，百里極一時片刻沒轉過彎兒，還想勸謝九多吃些無妨。百里忱言道：“謝郎君大病初癒，飲食清淡為上。”
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