顯然一家三口來參加這樣的比賽，是挺獨樹一幟。
這可是廚神大賽，在全國播出的大節目，哪怕只是一期節目，那也是有可能引起巨大的反響！
有些大飯店為了準備這一場比賽，專門成立了比賽隊伍，足足準備了兩個月！
可是，看起來這一家三口，挺悠閒，鬧著玩似的。
那位胖子，居然就在廚房裡面酣然大睡，甚至發出了呼嚕聲。
看到大家把注意力放在了徐欣等人身上，唐克貞站起來，笑盈盈的跟大家解釋道：“這是我帶過來的隊伍，欣喜家常菜館，一家三十平米左右的街邊小餐館，就在我們市藝術學院側門。大家有興趣的話，可以去嚐嚐。”
他簡單介紹了一句，又坐了下來。
說實話，他也不知道徐欣等人到底怎麼個想法，且看吧。
真是一家大家印象中那種街邊小店？
難怪這三位能夠進來參加這種比賽，原來是唐老帶來的！
其他人恐怕不敢這麼幹！
這就好比一個上流酒會，突然出現幾個穿著破爛的人，就很突兀的感覺，氣質方面一眼就看出來跟其他人不一樣。
“他們這是在燉雞湯？”
“一隻老母雞慢燉幾個小時，不需要放太多佐料，也不需要太複雜的技藝，就是一鍋好湯！”
“他們這是帶我們領略最原始的食材，和最樸素的烹飪手法，我很期待這一碗雞湯！”
大家熱鬧非凡的發出了讚歎聲，笑得很歡快。
只要不是腦子太耿直，大體上都能夠聽出來他們言語間其實帶著濃濃的揶揄。
一晃兩個多小時過去。
李慧蘭一直很緊張，時不時的站起來檢視火候，檢視鍋裡的雞湯，把表面的浮油泡沫全都去掉。
“差不多了。”
徐欣看了一眼時間，眼看都快到中午了。
許多隊伍已經幹完收工，把製作好的冷盤和湯菜拿出外面給評委品嚐。
“開始燉鮑魚！”
徐欣趕緊把昏昏欲睡的老爸喊醒，自己則是動手把老母雞和一塊瘦豬肉撈了出來。
老母雞放涼，砍成了肉茸，重新丟進了雞湯裡面，開火煮到快要沸騰，轉成小火慢燉，始終保持湯水在沸騰和靜止的臨界點。
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很快湯裡面漂浮的雜質，都被肉茸吸附，湯汁變得清澈見底，於是關火，把所有的肉茸全部撈起。
如此做法，連做兩次吊湯。
