第二個月月末的時候,酒館與後廚的一切都在延續開業第一天的勢頭。
可酒廠雖然增加了兩個銷售人員,但銷售的數量完全沒有上去。
安易和朱曉迪坐在酒廠內也非常費解,因為按照他們的啤酒質量和第一桶免費這個噱頭,應該會大賣才對。
那個在全國跑的銷售終於回來,安易詢問了他跑業務的狀況。
然而那個銷售給安易的第一句話就是他死活也不再幹了,因為根本沒人買這裡的酒。
安易讓那個銷售模擬了一下他去酒館推薦產品的場景,很快他就發現了問題所在。
他又詢問了那個打電話的銷售的話術,結果發現了一樣的問題。
而兩個銷售也在同一時間提出了離職。
銷售都是很現實的職位,他們的底薪本來就很低,如果這個產品不好賣,他們立刻回會去找新的產品。
朱曉迪拿起手裡的酒杯,將大半杯酒一飲而盡。
“看來,我的釀酒技術也就這樣了,根本沒人喜歡我們的酒。”朱曉迪搖著頭說道。
“並不是,經過我和那兩個銷售的交流,我發現問題出在了他們的銷售方式上。
最重要的問題是,他們根本不懂得啤酒。他們使用傳統的方式售賣啤酒。
而目前的精釀酒館很牴觸這種銷售模式,他們需要對品牌產生認同感。
我們目前的問題是急需要一個瞭解精釀啤酒的人,來幫我們將自己的啤酒推廣出去。
也就是說,我們需要一個銷售總監。”安易說道。
“落夕鎮就這麼大,我們去哪找這樣的人呢?”朱曉迪抱怨道。
“我們是時候將我們的公司實體化了。”安易說道。
“怎麼實體化?”朱曉迪問。
“我買下了山坡下的麵包店,我覺得那個木屋作為我們的辦公室和員工宿舍非常不錯。”安易說。
“不是要做民宿嗎?不掙錢了?!”朱曉迪問。
“酒館掙的錢足夠了,民宿和啤酒比起來,根本不值一提。
我的想法是,在一樓做一個烘焙加啤酒的體驗店,不僅可以引流還可以辦公。
二樓的兩個房間,作為我們的員工宿舍。
我打算從外面找兩個高人過來,試問誰不願意來到落夕鎮這樣的地方工作呢。”安易說道。
“凶宅啊!大哥!”朱曉迪說道。
“什麼年代了,還凶宅,做精釀的人在乎這個嗎!”安易說道。