一進房間，那掌櫃的並沒有立刻就開口問林筠萱食材的事情，反倒坐下來不慌不忙地喝著茶，似乎一點也沒有先開口的打算。林筠萱前世也活了三十年，沒吃過豬肉還沒見過豬跑麼，索性靜下心來，靜靜欣賞房內的擺設了。
只見牆上掛著幾幅字畫，房間中間放著一張桌子，旁邊放著幾張紅木色的椅子，桌子正中擺放著雅緻的茶具。整個房間簡單大氣，想來是店裡專門談事的一個房間吧。
那掌櫃本來打算讓林筠萱先開口的，到時候自己好壓壓價的，卻沒想到這丫頭年紀不大，耐性卻不小，遲遲不開口。不由得覺得眼前這個看起來只有十一二歲的小丫頭也不是好糊弄的，只好開門見山的問道：“你們有什麼新奇的食材要賣？”
林筠萱從趙安背後的揹簍拿出魚丸，說道：“掌櫃的，這就是我們說的新奇食材。”
李掌櫃拿起一個魚丸仔細瞧了瞧，又放到鼻子前嗅了一下，有點疑惑：“這是什麼食材？”
林筠萱不答反問：“掌櫃的可用了早膳？如尚未用早膳，可否借貴酒樓廚房一用？”
那掌櫃一愣，仔細打量了一下林筠萱，雖然她穿的不怎麼樣，但眼神清明，眉宇間充滿了一股自信，氣度非凡，不由得的同意了她的這個請求，揚聲叫來一個小夥計把她帶到廚房去。
一刻鐘後，林筠萱端上來一碗魚丸湯。只見碗中浮著幾顆色澤潔白，晶瑩透亮的丸子，青翠欲滴的蔥花點綴其中，一股清香撲鼻而來，看著就十分有食慾。
“掌櫃的，請用膳。”林筠萱把魚丸湯放到了那掌櫃前面。
那掌櫃夾起一個魚丸，輕輕吹了吹氣，小心的咬了一口，細細咀嚼後眼前一亮，表情也有了輕微的變化。
這丸子其色如瓷，質嫩潤滑，味道鮮美，輕輕嚼了兩下，只覺得肉質在跳動一樣，富有彈性，似乎又帶有一股淡淡的魚肉的鮮美，嚥下去以後更是齒頰留香。實在是太意外了。
這到底是什麼做的？
心中再一次升起疑問，他忍不住又咬了一口，一邊吃一邊努力在腦子裡回想自己所知道的吃食和各種食材。
不知不覺中，他竟不由自主的把剩下的魚丸都夾了起來，塞進了嘴巴里面，吃完之後他才反應過來。只不過吃完之後，他對林筠萱的態度也莊重了起來。
他已經用舌尖的味蕾努力去辨別了，但真的沒吃出來是用什麼做的，而且單單憑這個口感，確實有買下來的價值。
“還沒有請教姑娘尊姓大名，鄙人李勝德，是這醉仙樓的掌櫃。”
“我們姓趙，這位是我弟弟。”林筠萱本想說出自己的姓名，想到自己是穿越來的還是謹慎點比較好，於是報了趙家的名號。
“趙姑娘，請問你們帶來的是什麼食材？口感如此奇特？”李掌櫃指著揹簍問道。
“珍珠魚丸。”剛剛李掌櫃的神情變化林筠萱全看在眼裡，後來看李掌櫃把碗裡的魚丸都吃完了，心裡就有底了，但是臉上不動聲色。
“哦？這麼說是用魚做出來的吃食？”李掌櫃吃了一驚，臉上反而很平靜沒表現出來。他沒想到用魚還可以做出這樣的吃食來。如果是魚做出來的，那他就可以好好壓壓價了，畢竟魚也不是什麼金貴和新奇的食材。
“是的，魚雖然不是什麼新奇的食材，但是新奇的是我們的手藝，我敢說這個珍珠魚丸，是石門鎮上獨一無二的食材。”
雖然李掌櫃掩飾的很好，但是林筠萱並沒有錯過剛剛他眼底一閃而過的小九九，所以她著重強調了新奇的是手藝。
“那你們打算怎麼賣？”李掌櫃臉色平靜的看著林筠萱問道。
“一百文錢一斤。”林筠萱並沒有準備讓自己站在被動的位置上，當即說道。這個價格是她根據剛剛一直觀察的李掌櫃神色後預估出來的，比她原來打算賣的價格翻了兩三倍，她已經做好李掌櫃壓價的心理準備了。
“一百文錢一斤有點高，畢竟一條魚大的最多十幾文錢。這樣吧，三十文錢一斤。”李掌櫃心裡不停的盤算著，沉吟了一下給出了一個價位。
“李掌櫃，普通的魚價格當然不高，但我這個珍珠魚丸，製作工藝可不簡單，而且口感獨特，煎燜炸炒煮湯均可，又是老少咸宜的食材，您到時候從這道菜賺回來的錢肯定能翻好幾翻了。”
林筠萱看出了那李掌櫃的猶豫，心裡猜出了個大概，她也不惱，伸出手做出了一個手勢，接著說：
“李掌櫃，我也不拐彎抹角的跟您多要了，七十文錢一斤，這算是半賣半送了，您要是覺得可以的話，為了表達首次合作我的誠意。我可以額外贈送您兩道跟魚丸相關的菜譜，讓您大賣。而且改天我有其他新奇的食材，還是第一時間送您這裡來。”
李掌櫃看了一眼林筠萱，心想這個小丫頭年歲不大，心思倒很靈活，像是看出了他很想要把這魚丸拿下來的勢頭。
