最近醉仙樓的頭號競爭對手美香居推出了幾道新菜,生意好的很,隱隱有壓過醉仙樓一頭的趨勢。這讓李掌櫃壓力倍增,這幾天他都在跟大廚商議著,看看能不能推出一些新菜式呢。現下這個魚丸倒是個不錯的選擇,因此他不想錯過這個機會。
只不過心裡有些鬱悶,本來想低價買進的,卻沒想到這個小女娃這麼聰慧,他倒沒佔到什麼便宜。也罷,就當花錢買個好路子。
李掌櫃點了點頭:“好,七十文錢就七十文錢吧。”
林筠萱喜笑顏開:“成交!”
“那趙姑娘你們先坐著,我這就讓人來過稱。”
李掌櫃說完起身出去了,房間裡就剩下林筠萱和趙安了。
林筠萱看了看站在一旁的趙安,只見他瞪大了眼睛,目瞪口呆的看著自己。
林筠萱朝他狡黠地眨了眨眼睛,剛想說話,李掌櫃帶著一個夥計走了進來。
那夥計手腳麻利的把魚丸過了稱,大聲說道:“一共是九斤九兩半。”
“那就算十斤吧,這裡應該夠七百文錢。”李掌櫃把一塊碎銀放到桌子上。
”李掌櫃,我們不要銀子,可否幫忙把這銀子換成銅錢給我們?“林筠萱看著桌子上的銀兩,眉頭微微蹙起。
李掌櫃聽了一愣,轉而一想便明白了,心裡對這個心細如髮的女孩越發有好感了,於是低聲吩咐夥計去取七百個銅錢來。
”趙姑娘,這裡是七百個銅錢,你清點一下。“
林筠萱沒有清點,示意趙安直接把錢拿走,笑著對李掌櫃說:“不用點,我們信得過李掌櫃,謝謝李掌櫃幫我這個忙。那李掌櫃,我們現在去後廚,跟大廚說一下怎麼做魚丸的菜式?”
林筠萱的笑容溫和有禮,落落大方,比李掌櫃見過的很多大家閨秀還要有氣度,李掌櫃瞧著心裡對她又多了幾分好感。
李掌櫃親自把林筠萱帶到醉仙樓的後廚,屏退閒雜人等,只留下一名大廚跟著林筠萱學藝。廚房裡各種雞鴨魚肉一應俱全,材料和炊具都十分趁手。進了廚房,林筠萱擼起袖子就開始麻利的做菜,教會大廚青菜魚丸湯和焦熘魚丸兩個菜式後才告辭回家。
走出醉仙樓,趙安整個人還是恍惚的,感覺是在做夢一樣。林筠萱伸手在他面前晃了晃,他抓住林筠萱的手,激動地說:“姐,你掐一下我的臉,告訴我是真的,我們真的賺到錢了。”
林筠萱掐了一下他的臉,笑眯眯的說道:“是真的,我們賺到錢了,以後我們還會賺更多的錢呢!等著吧,好日子在後頭呢!再過一段時間攢夠錢了,姐送你去上學堂。”
趙安聞言,激動得眼睛都紅了。他也想像大伯家的大堂哥一樣上學堂讀書,但是這個心願一直都是偷偷放在心裡,從來都沒有跟別人說過。他沒有想到,有一天他也可以去上學堂,此刻眼前彷彿看到了學堂的樣子,心裡甭提多開心和激動了。
“走吧,咱們去逛逛,買些東西回家。”林筠萱拍拍趙安的肩膀,故意不看趙安的臉,率先邁開步伐,往街上走去。
趙安連忙抹了一下臉,跟了上去。
此時已過了辰時,大街上人也多了起來,街道兩邊的店鋪大多都開門做生意了,街上人來人往的熱鬧起來了。
林筠萱第一次逛古代的集市,感覺很新鮮。而趙安來集市的次數也是屈指可數,於是兩人興致勃勃的逛了起來。
逛了一圈下來,林筠萱對鎮上的格局有了大致的瞭解,把這鎮子上賣的東西也大概瞭解了。
石門鎮鎮中心不算很大,只有一條長約五百米的主大街,自北向南。以主大街為中心,向外對稱的分佈著幾條小一點的街道小巷。主大街兩邊的店鋪和酒樓裝修比較上檔次,依次望去,酒樓、首飾鋪、當鋪、胭脂鋪,綢緞鋪等裝修的都比較豪華,再遠一點的是醫館、米麵鋪子、書坊之類的裝修稍微普通一些的商鋪,在這條街上走路的行人,穿著比旁邊的小巷子裡的人要華麗些。
主大街旁邊的街道小巷裡主要分佈著一些雜貨鋪之類的小商鋪和一些普通的民宅。
在主大街的東邊,是賣日常生活用品的集市,也就是早上林筠萱他們準備賣魚丸的集市。而主大街的西邊,則是賣牲口家禽為主的集市。
鎮上的店鋪大多賣的是衣食住行相關的物品,種類也算挺齊全的了,畢竟石門鎮地理位置比較特殊,位處南北交接之處,也算是交通樞紐了。