說實話。
按照華夏的傳統習俗，除夕這種日子裡徐雲是不太適合說這些重話的。
不過徐雲可太清楚這些前輩的性子了，要是不把話說重，保不齊他們什麼時候就偷偷開始搞自己的事兒了。
雖然楊開渠不至於偷偷跑到瓊海農場搞實驗那麼離譜，但卻有很大機率以病情好轉為由，每天多拿幾個小時去寫檔案總結經驗。
楊開渠聞言輕輕點了點頭，至少嘴上顯得很配合：
“嗯，我明白的，你放心吧小徐。”
“我還指望著能再撐一兩年，看到咱們自己的原子彈和核彈爆炸成功呢。”
徐雲仔細盯著他看了十多秒，方才收回了目光。
儘管楊開渠嘴上這樣說，但他還是決定找機會和李覺提一提這事兒。
如果現在這局面還要讓這些老同志燃燒自己，那他這穿越的可就太失敗了。
隨後徐雲和楊開渠二人找了個光線通透的地方曬起了太陽，李覺等人則繼續回到了指揮現場，開始佈置起了年夜飯需要的各種桌椅。
隨著時間的推移。
整條街道上的灰塵被掃的一乾二淨，一張紙桌子也被拼接整齊，擺放到了地面上。
兩個多小時後。
兩輛運輸車哼哧哼哧的從遠處開了過來，停到了電影院邊上的一處空地上。
空地的面積大概有上百平米，地面平坦而又整潔，邊上還有電影院的側面牆壁擋著風，如果擺放飯桌的位置也有個等級或者品質的話，這處空地無疑稱得上是上佳之處。
不過這片空地此時卻並沒有放著任何一張桌椅，而是很早便被搭起了一座棚子。
在運輸車停穩後。
多位穿著白色單排扣外套長袖、頭上帶著白色廚師帽、下身穿著黑色長褲的男子從車廂裡走了出來。
隨後這些人又合力搬運了幾臺火灶、案板之類的東西，整齊的放到了空地上。
很明顯。
這些打扮有些與眾不同的男子，便是基地負責做菜的大師傅們了。
隨後徐雲打量了幾位師傅兩眼，好奇的對身後的喬彩虹問道：
“彩虹同志，這些師傅手臂上的線是什麼意思？”
此時在灶臺邊忙活的廚師數量不少，具體人數徐雲沒細數，不過一眼看過去應該有個十多位的樣子。
畢竟總廠這邊今晚有八十張桌子，整整八百多號人呢，即便是隻撈餃子也得要不少人手才行。
並且可以預見的是。
這十多位師傅還只是負責烹製的人員，具體包餃子的主力軍應該另有他人。
否則按一個人吃三十個餃子來算，八百號人就是兩萬四千個，倘若分給這十幾個師傅去包，一人得負擔兩千個餃子.
不過即便是這區區十多人，他們內部的著裝也在細微之處有著區別：
有些人手臂上畫著一條紅線，有的是一條藍線，還有的是綠線——至於黑線徐雲倒是沒看到，大概是因為年三十白配黑不吉利吧。
“哦，你說這些綵線呀。”
喬彩虹墊著腳尖，順著徐雲所指的方向張望了一會兒，很快解釋道：
“這是紅案白案還有墩子掌勺的區別，紅線的是紅案，全白的是白案，藍色的應該是抓碼.”
徐雲這才心下恍然。
喬彩虹所說的紅案可不是徐雲規劃中的紅岸基地，而是中餐廚房裡的一種職能分類。
