真是原汁原味,一點兒不改啊!
盧栩放下筷子,沉思起來。
“哥哥。”盧舟低聲道:“咱們家合作的酒樓沒有這家。”
盧栩點頭。
這幾年陸續有到觀陽找他們加盟學炒菜的酒樓,幾年過去,他們家菜譜跑得比盧栩還遠。每年拿分紅換選單,這也是他家一筆重要的進項。
盧栩開始跑商路後,加盟的事都是盧文去辦的,盧栩也不記得他們合作的酒樓裡有沒有叫瑞祥樓的,不過他確定肯定沒有京城的酒樓去觀陽學。
若是有,即使盧栩當時不在觀陽,以盧文的精明,也一定會和他們修改合同,絕不肯這麼大的京城還限制只合作三家,若改合同內容,他一定會跟盧栩提。
盧文沒提過,那就是絕對沒有。
盧栩放下筷子,將夥計叫過來,指著菜道:“你們這菜做得不地道。”
“什麼?”
盧栩:“我說你們的菜做的不地道,調料不對。”
夥計無語,找茬想吃霸王餐的多了,還沒人用過這個角度呢!
夥計賠笑道:“這位客官,我們的食材和調料都是最地道的。”
盧栩:“你們這豆醬是從通惠坊買的嗎,辣味不香。”
夥計笑了,“我們的豆醬還真不是從通惠坊買的。”
盧栩:“那是從哪兒買的?”
夥計:“是打京外買的,京中就我們一家有,恕小人無法告訴您。”
盧栩:“獨家秘方啊?”
夥計傲然道:“正是。”
盧栩:“我在別家也吃到過,分明比你家做得好吃。”
夥計:“其他店裡都是學的我們!”
盧栩:“這菜真是你家獨創的?”
夥計:“這還能有假了?您遍京城去問,有哪家館子比我家炒菜多?”
盧栩:“這麼說你家所有菜都是獨創的?”
夥計:“正是!”
盧栩直笑,嘆氣道:“你有筆墨嗎?”
夥計茫然:“筆墨?”
盧栩:“我寫份兒菜譜,你拿去給你主家瞧瞧。”
夥計皺眉:“您這是什麼意思?”
盧栩:“你去拿。”
夥計有些不耐煩了:“咱家是開酒樓的,沒有筆墨。”
盧栩:“也行吧,那我可當眾說了。”