天香樓的掌櫃在看到盛清苑帶來的這一些東西后,很是驚訝。
“丫頭,這都是什麼啊?”掌櫃好奇地問道。
盛清苑笑了笑道:“您不是都看出來了嗎?就是桌椅、櫃子、托盤等等其他酒樓能用得上的東西。”
“丫頭,你這意思是……”掌櫃向盛清苑問道。
盛清苑笑著道:“實不相瞞,我帶著這些來,是想和掌櫃商量一件事。”
“你說。”
眼前這個小丫頭年紀雖然小,但是從她的行事作風來看,是一個非常有想法,但又很沉穩的丫頭。
“接下來,我準備開設一家店鋪,這一些便是我售賣的東西,只是我初來乍到,很多東西都不懂,在鎮上也是個生面孔,所以希望可以將這一些放到您的店裡,算是幫忙推廣。”盛清苑從容不迫地說道。
掌櫃聽懂了盛清苑的意思,“你想我將店裡的桌椅,還有相關的東西,都換成你的?”
“不錯。”
掌櫃輕笑兩聲,“丫頭,你可知,若是都換了,這需要花多少錢?雖說你這些看著確實很不錯,可我店裡的桌椅目前用著也都不錯,實在沒有必要花這個錢。”
他雖然欣賞這個丫頭,可是他的錢也不是大風吹來的。
盛清苑笑著道:“我將我的東西放在掌櫃這裡幫忙宣傳,又怎好收掌櫃的錢?”
掌櫃挑了挑眉,“你的意思是,你幫我將酒樓裡的所有桌椅都換了,但一文錢不收?”
“不錯。”盛清苑從容地點了點頭,嘴角掛著一抹淺淺的笑容。
“另外,藉著更換桌椅這一事,我也有一個法子想說與掌櫃聽。”盛清苑又道。
“哦?不知姑娘有什麼法子?”掌櫃好奇道。
盛清苑看了看四周,對掌櫃說道:“不知掌櫃是否方便找一個安靜的地方?”
“自是可以。”掌櫃將盛清苑帶到樓上的包廂。
盛清苑不緊不慢地和掌櫃分析道:“據我所知,鎮上的食肆不少,其中,以天香樓與盛添樓生意最好,我觀這幾個月以來,從客流量來說,天香樓更勝盛添樓,但是那些員外老爺們若是宴請賓客,卻更喜歡盛添樓,這也是為什麼明明盛添樓總能壓天香樓一頭。”
掌櫃聽著這個,臉色沉了沉。
這是他的一個心頭病。
他不是不想越過盛添樓成為這附近的頭號酒樓,只可惜,那些老爺們總是更喜歡去盛添樓,所以盛添樓裡的人走出去,也似乎比旁人高半個頭。
“便是如此又能如何?我能以味道與價格吸引普通老百姓,可是官老爺們又哪裡差這幾文錢。”掌櫃心中也很是不甘。
盛清苑說道:“我有一個法子,掌櫃或許可以考慮一下。”
“什麼?”掌櫃愣了愣,隨即期待著她接下來的話。
“我對比過兩家酒樓的情況,天香樓無論是價格還是味道都要比盛添樓好,但是,環境卻比不得盛添樓。”
掌櫃不解,“可是我們這裡也沒多差啊。”
盛清苑直接拿出兩張圖紙,放到掌櫃的面前,向他問道:“若是您要宴請賓客,在價格味道差得不多的時候,您會選擇去哪一家酒樓?掌櫃不用著急回答,先靜下心慢慢想想。”
掌櫃思慮了一會兒,最後選擇了左邊的那張圖紙,上面繪製的正正是盛添樓的格局圖。
盛清苑不由感慨,沈照繪圖的能力,真不是一般的強!