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第177章 美滴很! (第1/4頁)

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你們怎麼都來了?」

龔樰左看看章瑜,右看看趙靜。

趙靜當著汪曾其和方言的面說:「汪老和方老師可是大吃家,跟著他們能享口福!」

「沒錯沒錯。」

章瑜憨笑道:「這樣的機會太難得了。」

龔樰注意到汪曾其和方言看向她們,規規矩矩道:「給汪老和方老師添麻煩了。」

「客氣了,咱們這算是禮尚往來。」

「在桂西的時候,是你帶著我和村葆吃當地的美食,現在到了這兒,也算是我的第二故鄉,我也該盡一盡地主之誼。」

方言和她四目相對,面帶微笑。

章瑜不禁好奇他們倆在桂西都吃了什麼。

汪曾其同樣覺得稀奇,邊走邊問:

「南寧有什麼美食嗎?」

「老友面、捲筒粉……」

龔樰如數家珍地說出口。

「什麼是老友面?」汪曾其道。

「酸筍肉絲汆湯下麵。」

方言解釋了一番:「桂西人愛吃酸筍,對"酸"的追求可謂到了極致,只有想不到,沒有"酸"不了,大有一種"萬物皆可酸"的架勢。」

龔樰點頭說:「到了桂西,吃了"酸嘢醃水果",我才知道,原來水果還可以那麼吃。」

汪曾其聽著兩人一唱一和,不禁感慨:「以後有機會,定要去桂西領教下他們的酸。」

「肯定有機會。」

方言笑道:「《舌尖上的中國》裡應該會有一集,專門講"酸甜苦辣鹹"這個五味。」

汪曾其說:「單單一個桂西,恐怕還不夠,說到酸的代表,怎麼能少得了醋呢。」

章瑜道:「晉西人很能吃醋。」

「可不!」

汪曾其說自己有一年到太原,別處過春節,供銷社都供應好酒,偏偏這裡貼出一個條子,"供應老陳醋,每戶一斤"。

醋在晉西,那是大事!

「其實說到酸,還可以拍東北和閩建。」

方言說:「比如遼東人就愛吃酸菜白肉火鍋,大冷的天,一口酸菜一口白肉,多泰和。」

趙靜一聽到家鄉菜,激動萬分:「汪老,方老師,《舌尖上的中國》會拍遼東省嘛!」

「當然,中華美食裡怎麼能少得了東北菜呢。」汪曾其道,「"酸"就先聊到這裡,我們接下來,再聊聊其他四味,甜苦辣鹹。」

看著他們談論美食,龔樰靜靜聽著,擰成一團的眉頭漸漸地舒展,腳步也輕快起來。

就在此時,汪曾其突然一問:

「小樰,你們滬市人喜歡吃甜吧?」

「喜歡。」

「吃過蘇州菜嗎?」

「沒有。」

龔樰搖了搖頭,就聽汪曾其說蘇幫菜比滬市本幫菜要更甜,口感上也是甜而不膩。

「要論吃甜的話……」

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