“遇見你們兩位哥哥正好，我今兒煮了鹹鴨蛋，請你們嚐嚐。”杜梅聞聲抬頭，露出了笑模樣。
“嘶，那太好了！”胖衙役吸了口口水，兩眼放光地說。
“走走，前面有茶水鋪子，你們也跑渴了吧，咱坐坐去。”瘦衙役指指街邊小攤說道。
將牛車放在一旁的巷子裡，四人要了一壺茶，在攤子裡坐下，胖衙役思念家鄉美食，接過鹹鴨蛋，趕緊剝了一個嚐嚐。
“味道怎樣？是你老家的味道嗎？”杜梅小心地問。
“好吃，就是還差那麼一點。”胖衙役幾口就將鹹鴨蛋吃了，他吧唧了下嘴，似乎在回味地說。
“差哪兒？”杜梅聽了他的話，急忙追問。
“這個嘛，我剛才吃急了，你讓我再吃一個，細細品品。”胖衙役憨憨地笑，有點不好意思地撓撓頭。
“你這是豬八戒吃人參果啊，還再吃一個，咋不鹹死你呢！”瘦衙役一把拍掉了他想再拿一個的手。
“我這會兒真說不好哪裡差。”胖衙役搓搓手道。
“你家離這兒也不遠，咱們到你家裡去，問問你老孃不就得了？”瘦衙役對他翻了個白眼。
“走走走，我老孃要見了這個，一定高興壞了。”胖衙役咕咚咕咚喝光了茶碗裡的水，摸了下嘴說。
胖衙役家住在一處破舊的小巷裡，牛車趕不進去，胖衙役遂託了巷子口的阿婆照看。四人拿了鴨蛋進了一處低矮的房屋。
家裡陳設簡單，只有一些日常用品，四壁牆面因時日久遠，泛著昏黃的顏色，屋裡還算整潔，桌椅條案擺放得整整齊齊。
“誰啊？”開門的聲音驚動了屋裡床上躺著的一個老婦人。
“娘，看我給你帶什麼來了。”胖衙役將鴨蛋舉給老婦人看。
“鴨蛋？”老婦人勉力揚頭看了一眼，杜梅上前將她半扶了起來，將一個枕頭塞在她背後墊著。
“嗯，是鹹鴨蛋！”胖衙役將鹹字的音咬得特別重。
“真的？我有生之年還能吃到？”老婦人渾濁的眼裡迸發出光彩來。
“我這就給你弄一點吃。”胖衙役吸了下鼻子，開始剝鴨蛋。
“你這哪來的？這不是咱老家的味。”老婦人吃了一點蛋黃，搖搖頭說。
“嬸子，這是我按照胖哥說的法子醃的，我這味差哪裡了，您能告訴我嗎？”杜梅屈身問道。
“你這鴨蛋本身極好，紅、沙、油都有了，只這鮮香二字還沒差點火候。”老婦人轉眼看看杜梅。
“這還不夠鮮香？”瘦衙役嗅了下，疑惑地問。
“兒子，你是怎麼和人家姑娘說的？”老婦人又看看胖衙役。
“我就是說要用黃泥醃呀。”胖衙役噘著嘴嘟囔了一聲。
杜梅虛心好學，她趕忙將家裡醃鴨蛋的過程細細告訴了老婦人。
“實在對不住姑娘，我這兒子打小就離了老家，不過聽我老來唸叨兩句做法，竟不成想告訴了你。既如此，我不妨告訴你，你醃鴨蛋還缺一個重要調料，那就是燒酒。”老婦人今天高興，精神頭好多了。
“燒酒？這怎麼用？和泥拌？”杜梅蹙眉道。
“傻孩子，那得要多少。你下次再醃，只需將洗淨的鴨蛋在酒裡滾上一遭，再裹上黃泥既可。”老婦人聽了杜梅的話，翹起嘴角笑了。
“那我回去試試，過一個月再送來給您嚐嚐。”杜梅亦笑。她若真醃出老婦人說的口味，那她的鴨蛋將更加不愁賣了。
“好啊，老婆子我想這一口多少年了，原以為早忘了是啥滋味，沒想到卻是刻在骨子裡啊。”老婦人說了這許多話，似是累了，身子忍不住有點往下滑。杜梅趕忙幫著撤了枕頭，扶她躺好。
告別老婦人，離了胖衙役的家，在大街上和胖瘦兩個衙役分了手。今天杜樹要去可拿捕獸夾子，杜梅又給了他一些錢，囑咐他過會兒到老薑頭鋪子裡買些燒酒帶回去。
杜樹和杜梅約好在老薑頭家鋪子匯合，便趕著牛車匆匆去了。杜梅則到宋府巷子尋楊伯，慕容熙今天還要換藥呢。
