“你說的也有道理，畢竟我們對他不像對杜鍾那樣，用了十多年知根知底。”杜傑點點頭說。
這三房屋裡，每個人都有自己的心思，除了三金把三十多年活成同一天，其他的都在悄然發生改變。
又是一個豔陽天，杜梅一早帶著杜桂，挑著擔子出門了，她今天有了攤子，總要提前拾掇拾掇才好。
牛二一早就在集市上候著她，交給她一把鑰匙。
“這攤子原本不是沒門嗎？”杜梅看著鑰匙，疑惑地問。
“門，我昨兒現裝的，你別怕，不收你錢的。我想著你有了攤子，總要擺些桌椅好讓人坐下來吃，你賣完菜回去，可以把不緊要的傢伙什，擱在裡頭鎖著，也免得你挑來挑去，累得慌。”牛二多少有點巴結地說。
“謝謝牛哥，你想得真周到。”杜梅笑著誇讚。
“嘿嘿，妹子快別這樣說，老哥怪不好意思的。”牛二撓撓後腦勺。
“快進去看看。”牛三的傷已經大好了，此時他有點獻寶，彷彿門後有大元寶拿似的。
“好嘞。”杜梅插入鑰匙，輕輕一擰，吧嗒一聲脆響，鎖開了。
“哇，這麼白！”杜桂小，縱使她什麼都沒拿，只跟著一路跑來，就把她累得夠嗆。這會兒見著屋裡雪白，心中興奮，精神頭又好些了。
“可不嘛。昨兒下午我和狗剩八斤現刷的。”牛三一副等著打賞的樣子。
“多謝多謝，一會兒來免費吃碗
如意湯。”杜梅看著屋裡現刷了石灰水，亮堂堂的牆，她雙手合十致謝道。
“梅子，你甭和他們客氣。”牛二瞪了眼牛三。
“牛哥，你也來啊。”杜梅轉身也邀請他。
“今兒新攤開張，你先忙著，我過會兒來給你熱鬧熱鬧。”牛二朝牛三使了個眼色。
“哥，啥事？”牛家兄弟走到一旁，狗剩和八斤跟在後面。牛三憋不住地問。
“你這榆木腦袋，梅子在這人生地不熟的，我們好歹給她操辦操辦。”牛二一巴掌拍在牛三的後腦勺上。
“哎呀，別打，再打就成豬腦子了。”牛三不滿地說。
“嘿嘿，你不打也是豬腦子！”牛二爆笑，狗剩和八斤只敢掩嘴偷樂。
“我們買點鞭炮給她炸炸，圖個開門大吉！”牛三看著他們三人，憋了半天，想出了點子來。
“那還不跑快點去！”牛二沒打牛三，朝八斤踢了一腳。
“瞧好吧。”三人一溜煙跑了。
杜梅開爐門添柴，一會兒工夫缽子裡開始咕咕冒出熱氣。原來擺在老頭那裡的桌椅板凳，被老頭送來了，整整齊齊擺在屋裡。
聞著熟悉的味兒，老主顧也不要杜梅招呼，只顧進來坐下，順帶誇誇她的攤子。杜桂嘴甜動作麻利，還特別有眼力見。目前，她們店裡只賣滷豆卷和如意湯，滷豆卷付錢就可當場拿走，所以杜桂一見有人進來坐下，立時盛上一碗如意湯。
攤子裡食客正吃得開心，遠遠的就聽見掛鞭噼噼啪啪一路由遠及近。有大膽好奇的，丟下碗，立在攤子門口瞧稀奇。
“啊呦，那不是雲裳繡莊的小葉掌櫃嘛。”有認識的，興奮地說。
杜梅聽了這話，忙抬頭看去，果然是葉青。他挑著根長竹竿，上面掛著一串長鞭，足有五千響的那種，一路炸得紅紙屑飛舞，彷彿走出條紅地毯。
“梅子姐，你的攤子開張。恭喜恭喜，生意興隆！”葉青笑嘻嘻放完鞭炮，走了進來。
“同喜同喜。就你鬼點子多，你這一大清早炸一路，當心被罵哦。”杜梅笑道。
“這是告訴別人，你有攤子了，可以坐著吃，愛吃多久就吃多久。”葉青一直對站著吃湯耿耿於懷。
“請吧。”杜桂笑著裝了一碗給他。
“小妹，把什錦菜給他，他惦記多時了。”杜梅扭頭對杜桂說。
“原來是給你的。”杜桂在小櫃裡拿出一個砂缽子，遞給葉青。
“哇，太香了，配如意湯，絕了。”葉青吃了一口，一臉神往的表情。
其實，什錦菜是個籠統的名字，隨著季節的變化，菜裡的各種配菜是不停變換的。比如今天的什錦菜裡有豆芽、百葉、酸筍等常用的，還有空心菜、萵苣絲、脆黃瓜條、辣椒絲、土豆絲等等鄉下地裡現有的瓜果蔬菜搭配。
“老闆，你這也是賣的？”隔壁桌一箇中年人，看葉青吃得一副陶醉的模樣，又見什錦菜色澤搭配豔麗，且聞著一股蔬果清香的味道，不禁有點眼饞，開口問道。 2k閱讀網
