然後兩道主食,揚州炒飯和蟹黃湯包。
很普通的菜式,但卻非常考驗大廚的功底。
“怎麼了?有什麼問題嗎?”齊心嵐看著中規中矩的選單。
商務宴請,吃什麼重要嗎?
肯定不重要啊!
主要是在吃的過程裡談事情。
這份選單看著普通,但實際上所有的食材都是今天新送過來的。
別的不說,就那地皮菜,金陵的市場上就很少有。
“有很大的問題。
其他的菜都還好,就是這後面的兩道主食……
剛剛傳來的訊息,那位齊總不愛吃米飯,愛吃麵食。“總經辦的小秘書小聲說道。
齊心嵐沉默了一會兒。
三毛好像是不怎麼愛吃米飯。
他愛吃麵食,愛吃甜的,還喜歡吃口味重的……
但現在這個齊總……
“既然知道了,那換了就是了!把揚州炒飯和蟹黃湯包換了就是。
蟹黃包應該不用換,這也算是麵食。
把揚州炒飯換了就是了。“齊心嵐立刻說道。
兩個秘書有點急。
“換什麼呢?剛剛和大廚商量了,大廚也有脾氣的,說他不知道該換什麼,要是換出來的還是不滿意他也沒辦法!
還有,選單是昨晚上定下來的,他也是按照選單定的食材。
以前的規矩都是他做什麼大家吃什麼。
現在……大廚也不願意多做了。
辛迪,你是吃過不少美食的,平時也喜歡搗鼓一些好吃的。
你幫我們想想吧!“小秘書拉著齊心嵐的衣袖開始撒嬌。
齊心嵐當然知道這些私房菜的大廚都是有脾氣的。
突然臨時更改選單,人家肯定不樂意的。
齊心嵐想了想,還是說了自己的想法。
“原來的選單不變,再加兩道面點上去就行。
至於加什麼面點……走,先去後廚看看吧!”
兩個小秘書立刻拉著齊心嵐往私房菜的後廚走。