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第17章 第 17 章 廚藝 (第3/3頁)

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溫渺將魚身豎著從中分為兩半,再將其中一半切成兩指寬的魚段,另一半找個空盤裝上,隨喻珏折騰。

然後從牆角裝著幹燥沙粒的瓦罐中摸出一塊半掌大的老薑,洗去表面的沙粒後,細細地將其切成絲。

她態度專注,明明只是在切姜絲,菜刀卻在她手中舞得快出現殘影。

忽地,耳尖微動。

吧嗒。

有腳步聲接近。

溫渺放慢了手中的速度,抬頭,不出所料,是喻珏。

他兩手空空走到屋內的置物桌旁,手一揮,桌上便多了堆新鮮的,還沾著泥土的蔬菜。

“你打算怎麼做?”喻珏湊到溫渺身邊去,準備觀摩觀摩。

“清蒸。”

溫渺一邊切著姜絲,一邊給他找了個事情做:“你能幫我洗些小蔥過來嗎?”

“當然。”

喻珏欣然答應,從桌上挑出小蔥走出去,沒一會兒又回來了,手裡的蔥葉幹幹淨淨,還帶著水珠。

溫渺接過,將其分為兩份,一份切成細細的蔥絲,一份切成半指長的蔥段。

蔥絲放入小碗備用,另找一個碗裝小半碗清水,泡入蔥段和適量姜絲,用泡出來的水和著調好的料汁把魚段醃製一段時間。

趁著這個時間,溫渺不慌不忙地把飯蒸上,淘米、倒水、蓋蓋。

喻珏在一旁看得眼花繚亂。

他之前沒見過溫渺做飯的模樣,沒想到她這麼從容不迫,就把那些他看著都棘手的步驟做好了。

魚醃得差不多了,溫渺把魚段繞成一個圈擺均勻,便上鍋開蒸。

估摸著時間到了,她把盤子取出來放在灶臺旁,將剩餘的姜絲和蔥絲鋪在魚肉上,熱油一澆。

刺啦!

滿屋都是香味。

清蒸魚,完成。

溫渺端上盤子準備放到外面去,一轉頭,就注意到喻珏崇拜的眼神。

她不明白他這眼神的意思,便假裝沒看見,邁步往院裡走,喻珏也跟在她後面出去了。

溫渺放好盤子,問他:“剩下的你來,還是我來?”

喻珏一直跟著她,自己那份菜都沒洗,興許是後悔了不想做了,她想。

但喻珏卻勾唇笑得傲然,道:“我來。”

“好。”

溫渺頷首,準備看看他怎麼做。

喻珏杵在原地沒有動彈,而是態度自然地對溫渺說:“飯菜要趁熱吃才行,不如你現在去叫阿樂回來,如何?”

可是菜都還沒開始做,怎麼會冷?

溫渺茫然,但還是沒多說什麼,點頭應下了。

“那走吧,我送你到門口。”

喻珏面上帶笑,把溫渺送到門口,看著她遠去,才關上門,收起笑容,陷入沉思。

這做魚原來和做菜不一樣,不是加上油鹽炒兩下就可以的,那怎麼辦?

不管了,先試試再說。

下定決心,喻珏說幹就幹,立馬行動起來。

院裡升起嫋嫋炊煙。

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