“我的比你糊的輕。”
“別得意,我下一個烤的肯定比你好。”
“咱倆比比?”
“比就比。”
說完銀寶和鐵蛋兩個人笑呵呵的開始比誰烤的更好。
虎子把草鞭放下,坐到沈從儀身邊,沈從儀把自己烤的蟈蟈遞給他。
“你吃吧。”
虎子一邊不客氣,直接拿來就吃,一塊下去,“還是這時候的蟈蟈最香。”
銀寶,“我爹說這時候的蟈蟈肚子裡有子,所以才肥。我覺得螞蚱不好吃,還是蟈蟈香。”
這年頭農戶人家日子過得普遍苦,小孩子不會打獵。因此田裡的螞蚱,蟈蟈等就變成了上好的蛋白質小零食。
蟈蟈主要吃豆類的葉子,因此每年黃豆田裡都會有大量的蟈蟈。
把蟈蟈用火烤熟,一肚子黃油,一口咬下去酥脆鮮香,比豬肉都香。
虎子大手一揮,“走,咱們再去捉一些。”
等蘇壹回家,就看見家裡幾個小孩每個人手裡都提著三兩個狗尾巴草穿的蟈蟈串,那些蟈蟈新鮮的很,還在活蹦亂跳的。
“蘇大哥。”幾個小孩乖乖叫人。
沈從儀小跑到蘇壹面前,“哥哥你回來了。”
蘇壹捏了捏儀哥兒的小臉,“今天感覺怎麼樣?”
沈從儀乖乖回答,“我沒事了。”
蘇壹越看沈從儀就越喜歡,啊,這個世界果然只有他才能養出這麼可愛的小朋友。
“這些蟈蟈不錯啊,都是你們抓的嗎?”
“是。”
蘇壹臉上露出笑容,“今天下午你們都別回家了,在我家吃飯,我給你們做油炸蟈蟈。”
一聽蘇壹這麼說幾個小朋友眼睛都亮了。
雖然他們沒吃過油炸蟈蟈,但是他們吃過蘇大哥做的油條,他們都知道油條就是用油炸出來,那用油來炸蟈蟈得多香。
蘇壹攔住郭元的肩膀,“你也別走,一塊留在這裡吃。”
……
前世的時候,蘇壹老家的吃蟈蟈,市場上的油炸蟈蟈能賣到幾十塊錢一斤。
蟈蟈是優質蛋白,還可以提供人體所需的重要氨基酸。
先把蟈蟈用熱水燙死,去頭去內髒,再去翅,然後用八角蔥姜鹽水煮熟,最後小火慢炸。
很快,一到鮮美可口的油炸蟈蟈就出鍋裡。
在蘇壹做的菜的時候香味就已經飄出來,幾個小朋友饞的流口水。
沈從儀看向他們,“去洗手。”
沈哥一發話,幾個小孩立即聽從,乖乖的去排隊洗手。
洗完手後,又乖巧的坐在桌子前等飯。