隨心感覺伴藍萍出行一趟，觀賞到了更多的人間百態。
原來老闆娘姓“王”，叫王玉梅，按她年齡看，應當是《紅燈記》的編劇盜版了她“玉梅”這個名字。
老闆娘給三個青年送上半斤酒和一盤油炸花生米，隨心估計是送的。
做完事，老闆娘重新來到隨心和藍萍這桌旁邊。
“老闆娘，你也坐。”隨心笑道，“能不能請問下江中市裡雞魚肉和蔬菜的價格？”
“當然可以，大家都知道。”王玉梅欣然坐下，覺得自己見過了那麼多知青，除了自己的丈夫曾正斌以外，就眼前青年看著最順眼。這很正常，男人喜愛美女，女人也照樣喜歡英氣又俊氣的男『性』，而且，一見鍾情也只會發生在俊男靚女之間。
“王姐，你知不知道活豬、活魚、活雞的賣價？”隨心不急，慢慢問，問多了，老闆娘要記憶，就難為她多費腦筋了。
“先說，我們去雞販子那買雞，買得多，是兩塊一斤，買一隻，要兩塊一『毛』錢一斤，不分公雞母雞；活魚一般是一塊一『毛』錢一斤，如果是才魚，有的叫它黑魚，要賣兩塊一斤，魚少時，要貴兩三『毛』錢；這活豬我就不大清楚了，聽別人說，活豬運到江中，至少賣八『毛』錢一斤，豬肉是一塊三『毛』一斤，食品站的豬肉是一塊零八分錢一斤，帶魚是一塊錢一斤。”王玉梅看著隨心，一五一十的告訴隨心。
她說話時，她的小姑子曾正紅也站她身邊聽，漂亮的眼睛不時瞧瞧隨心和藍萍。
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“王姐，雞蛋怎麼賣？”藍萍適時地幫隨心問。
果然，老闆娘笑容更濃，和這天仙一樣的姑娘說話本身就給人一種榮幸感，她說道：“食品店的雞蛋是六『毛』五分錢一斤，要雞蛋票，肉票也可以，菜市場的雞蛋一般是一角錢一個，大的小的相差一分錢；蔬菜呢，國營店的菜是便宜幾分，可菜不夠賣，老葉子也多，大部分人在菜市場買菜，辣椒、茄子是兩『毛』五，黃瓜、絲瓜、白瓜這些是兩『毛』，空心菜、旱菜是一『毛』五，這是一般價，有時也貴些。”老闆娘主動講了蔬菜價格。
藍萍笑問：“王姐，那甲魚、大河蝦、大螃蟹賣多少錢一斤？”
老闆娘王玉梅也笑道：“甲魚？嗯，甲魚我在這街上只見到過一次，是隻大甲魚，差不多六斤，被人五塊錢一斤買走了，這東西太少了；河蝦、螃蟹沒看到過，不知道價錢，這河蝦螃蟹好不好吃？”
藍萍笑道：“當然好吃！哦，是下酒菜！”
隨心笑道：“是好的下酒菜，王姐，我以後來江中了，可以給你們飯店提供，來請客喝酒的人就會點這道菜，王姐，你們少了個選單。”
隨心開始就發現了這個問題。
“選單？”老闆娘問。
“就是把飯店裡能做出來的菜寫明白，標明價格，一目瞭然。譬如，就象這道葷菜：辣椒炒瘦肉，5.00元，另外的，豆腐燒鯽魚，5.00；白油絲瓜湯，2.50元，雞蛋炒飯，1.00元；香辣河蝦，7.00元。客人看著點菜就是了。”隨心解釋道。
“哦！”老闆娘王玉梅和曾正紅都明白了，『露』出恍然大悟的笑容，是很好的辦法。
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