正逢許家落難之際,老爺子突發奇想,打算舉辦一場小規模的豆腐宴,由他和宴遇樓的掌廚吳剛一起選拔,挑出最美味的一道豆腐菜。
“誰的豆腐菜,做得最嫩,最好吃!”
“我就做主,將這棟宴遇樓賣給他,也算是了結這段緣分。”
宴遇樓,從一道名菜玉雪豆腐開始發跡,變得名震天下。
如今老爺子打算用一道同樣的豆腐菜,結束許家與宴遇樓的緣分。
做豆腐菜?
楚因宸下意識地轉身看向鳳卿酒,鳳眸中逸出一絲淡淡的期待。
鳳卿酒笑道:“老爺子,你的評判標準就是,誰做得最嫩最好吃?”
許家老爺子點頭,誠懇地回道:“今天的豆腐宴,評委就是我跟吳剛主廚,公平起見,老夫就不邀請王爺來主持大局了。”
楚因宸神色莫名,並沒有提出任何異議。
主廚吳剛從宴遇樓的後院走過來,恭敬地笑道:“諸位!如果你們對豆腐菜有想法,儘管來參加比試。”
在座的諸位都是京城豪門望族,有財力也有能力競價買下宴遇樓。
至於那些普通的吃瓜群眾,只是圖個熱鬧,圖個好玩罷了。
賀蘭熙似乎早有勝算,吩咐手下將永安豆腐坊的老闆杭瑛叫了過來。
鳳卿酒看到杭瑛,頓時微微一怔。
之前她替杭瑛和繡娘阿唯求情,成功將兩人從錦衣衛監牢裡救出來。
這兩日,她一直沒空打探杭瑛和阿唯的下落。
沒想到,今日參加宴遇樓的豆腐宴,居然會遇到杭瑛?
杭瑛先是畢恭畢敬地跟戰王行了一禮。
在座數人當中,戰王的身份最是高貴不凡,沒人敢當眾得罪戰王。
楚因宸看到他,卻是波瀾不驚,像是早有預料一般。
賀蘭熙笑道:“杭老闆,我讓你準備的東西呢?”
繡娘阿唯急忙走上前來,揭開白布,露出手中的竹籃子,裡面赫然就是今天清晨剛剛出爐的嫩豆腐。
永安豆腐坊的嫩豆腐,天下一絕,口味清爽,鮮美怡人。
杭瑛不卑不亢地笑道:“賀蘭公子!這是我鑽研加工了一晚上,能夠拿得出手的最好的嫩豆腐了。”
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賀蘭熙仔細掃了一眼,嫩豆腐噴香撲鼻,不愧是永安豆腐坊的招牌。
賀蘭熙似乎穩操勝券,示意手下將嫩豆腐拿去宴遇樓的後院廚房裡。
很快,賀蘭家族專門聘請的廚子,就用永安豆腐坊的招牌嫩豆腐做了一道色香味俱全的文思豆腐。
賀蘭熙示意廚子將新鮮出爐的文思豆腐交給許家老爺子品嚐。