在大家的期待中,最後一道菜紙包炸雞終於做好了。
楊辰趕緊脫下廚師服,直接跑去廁所方便去了。
孃的,從下午不到三點,到現在晚上九點多,憋了快七個小時了。
等楊辰方便完了回來,那一整隻雞已經被老爺子等人給吃個精光,只剩下一些雞骨頭了。
老爺子立刻上前握住了楊辰的手,道:“楊主廚,我給你道歉。我已開始看你年輕,以為你做不出來這些菜。看來有志不在年高,有些時候天賦真的很重要。楊主廚今年多大了?有25了嗎?”
楊辰如實回道:“快了,明年10月5號就25歲了。”
“哈哈……楊主廚真是幽默。還差一個多月24歲,真是年少有為啊。給你正式介紹一下,這是我孫女陳念瓏。思念的念,玲瓏的瓏。當時我是這麼想的,如果是孫子就叫陳念龍。如果是孫女就叫陳念瓏。其實就思念龍國家鄉的意思。現在國外經濟形勢不好,我想讓孫女回國發展。你們年輕人有共同話題,以後有機會多交流交流。”老爺子開心地說道。
陳念瓏終於不再板著臉,漏出了淡淡的微笑,對楊辰說道:“楊先生好,以後多多關照。”
楊辰點點頭,道:“如果有好的機會,我們一起努力。”
陳念瓏:“剛才楊先生用剩下的春筍紙可否送給我一些?”
楊辰點點頭,讓服務員進去把剩下的春筍紙拿了出來,送給了陳念瓏。
陳念瓏轉頭看向張克然,可把這傢伙給嚇壞了。
“張主廚,你不是說你也會做這道紙包炸雞嗎?那麻煩你也做一道出來,跟楊先生做的比較一下,看看你倆誰做的更好吃。”陳念瓏板著臉說道。
張克然嚥了咽口水,笑著回道:“陳小姐說笑了,楊主廚珠玉在前,我哪還敢班門弄斧啊。”
陳念瓏嘴角露出一絲譏笑,道:“其實你心裡想什麼,我心裡也很清楚。不過我覺得做人還是要憑本事說話,總想著一些亂七八糟的東西對自己並沒有好處。你說對吧?”
張克然現在慫啊,他太害怕陳念瓏當著大家的面逼著他做紙包炸雞了,他是真不會做。
所以,儘管陳念瓏的話已經非常具有針對性,他還是得笑呵呵地點頭表示認同。
這時,張文娣對楊辰說道:“楊先生,恭喜,經過我們評審,一致認為您的餐廳和您本人都達到了米其林三星標準。現在,我們就代表米其林官方正式向您和您的餐廳下達評選通知。您的餐廳是海城第二家米其林三星餐廳哦。”
“是嗎?那第一家是哪家?”楊辰好奇地問道。
張文娣看向張克然,道:“就是張先生現在工作的唐閣。”
本來能成為米其林三星餐廳是一件好事,以後餐廳的定價可以水漲船高。
但是現在楊辰可不這麼想。
張克然這種人都能成為米其林三星餐廳的大廚,這說明米其林三星餐廳也不怎麼樣嘛。
而張文娣接下來的這句話,讓楊辰直接決定拒絕。
她說道:“回頭楊先生要重新裝修一下,店裡的牆壁,桌椅,餐具,選單等等,要體現出米其林三星的元素。另外,我們會定期考核,如果貴餐廳和您的表現不能滿足我們的要求,我們有權利給您和您的餐廳降級,甚至直接除名。所以,獲得我們的三星評級並不是終點,只是一個起點。您和您的餐廳以後要更加努力才行。”
好傢伙,又不是老子請你們來評星,是你們自己偷摸著過來評選,現在還提這麼多要求?
現在給三星,以後隨時可能會被除名,那要這個三星評級幹嘛?
現在有多風光,將來一旦被除名,那就有多狼狽啊。
換句話說,一旦要了三星評級,以後想維持這個評級,楊辰和餐廳就得聽從米其林公司的命令。
他們說怎麼做,楊辰就得怎麼做,否則就摘星,那多難受啊。
而且餐廳剛裝修好,現在又要重新裝修一遍,所有的裝置都得體現出來米其林三星元素,那就得全部定製一遍。
草!
老子瘋啦,接受這些條件?
現在餐廳沒有三星評級,每天客人都爆滿。
楊辰偶爾過來做一下菜,客人們會爭搶著花高價競拍。
每個來這裡吃過的客人都讚不絕口,真正的零差評。
這樣的餐廳需要你一個做輪胎的來評星嗎?