楊辰只准備了五條30斤以上的大青魚,其實根本就弄不出來多少魚肝。
如果不是他切成了很多小片,估計一人一口都不夠分。
畢竟是老爺子花了十多萬米金邀請楊辰做的菜,米其林美食評審員也不好意思再多吃。
但是剛吃了一口,這種美味已經深入他們的腦海。
看著老爺子吃的津津有味,那些個老外眼巴巴的樣子十分搞笑。
328號張克然有點不相信楊辰能做出來正宗的青魚禿肺,便跟老爺子求了一塊試試。
85年的張克然在大廚裡面算比較年輕的了,他沒吃過正宗的青魚禿肺是什麼味兒。
但是單純就這一口來說,絕對是美味可口,鮮香嫩滑。
說著個就是正宗的青魚禿肺,他絕對相信。
“難道,他真的有那麼強?不可能啊!我學了那麼多年的菜,怎麼可能不如他一個沒出過國的人做的好嗎?我可是海歸啊!”張克然心裡很不平衡地暗想。
藉著他的直播裝置,觀眾們都看到了那些老外饞貓的樣子。
彈幕。
“哎呦,我去,看把這些老外給饞的,這是要哭了吧。”
“哈哈……笑死我了,這些老外剛才還嫌棄魚肝沒有他們的鵝肝好吃。現在一個個眼睛都不帶挪開的,像極了我三歲的兒子看到別的小朋友吃棒棒糖時候的樣子。”
“抄的金黃,隔壁小孩都饞哭了,我也饞哭了,回頭我也買一些魚肝回來炒一下試試。”
“看張哥這表情,應該是被這道菜給深深震撼到了,要不然也不會是這樣。”
“故意帶人去砸場子,沒想到楊辰接住了,真是啪啪打臉啊。”
“我靠,這裡是張哥的直播間,楊辰的粉絲麻煩出去好嗎?一共7道菜,這才做出來1道菜而已,你們就迫不及待了?後面幾道菜做失敗了又怎麼說?”
……
此時,老爺子放下了筷子。
人老了,吃的不多,而且後面還有六道菜,他不敢吃太飽,免得後面沒有食慾去品嚐其他菜了。
看到老爺子放下了筷子,那幾個老外趕緊就他還吃不吃了?
老爺子笑呵呵地說道:“不吃了,你們不嫌棄的話,拿去吃吧。”
“那我們可就不客氣了。”
“其實我們都是為了工作,剛才只吃了一口,不能準確給這道菜打分。”
“沒錯,我們是專業的美食評審員,必須要以專業的態度對待每一道菜。畢竟這關係著我們米其林的權威和榮譽。”
……
好傢伙,這些老外也是夠可愛。
害怕別人說他們撿剩飯吃,還特意找一些藉口掩飾一下自己的本意。
老爺子笑呵呵地點點頭,也沒有說話,免得大家都尷尬。
幾個老外立刻搶著把剩下的幾片魚肝都給吃掉了。
吃完之後,每個人依然意猶未盡,還小聲嘀咕著議論該怎麼跟楊辰要來菜譜。
此時,楊辰正在做第二道菜,也就是非常複雜,但是做出來的成品非常誘人的江南百花雞。
楊辰取出來洗乾淨的大蝦,將它們蝦尾肉剝出來,蝦線給抽了。