林書閣無奈笑笑，心想：活潑開朗點也挺好。
他圍上圍裙，開始炸油餅果子。
他將麥粉倒水攪拌成團狀，用擀麵杖一個個擀成圓餅，中間掏出一個空出來透氣，最後再放進油鍋裡炸。
油餅剛進油鍋裡面變成金黃色，炸了一會兒就變成了焦黃色，便可以出鍋了。
林書閣估計了一下幾人的飯量，炸了二十多個油餅，過年這幾天都夠了。
炸完油餅開始炸果子，將面和好，用手搓成長條狀，將多個長條擺在一起，用筷子夾出花的形狀便成功了。
接下來便是和炸油餅一樣的流程，片刻後，盆裡便摞起來一盆的油餅和果子。
林書閣沒忍住掰了一小塊放嘴裡。嗯，剛炸出來的果然好吃，外皮酥脆，內裡是金黃色，他特意加了茴香，吃起來醇香可口。
將炸好的油餅果子放在一邊，突然從背後伸出一隻手，林書閣裝作生氣的樣子，輕輕將這只做賊的手拍掉，兇道：“不許偷吃。”
林清遠委屈道：“大兄，你做了什麼？我在屋裡都聞到了，好香啊。”
“炸的油餅和果子。瓜子炒好了？”林書閣問道。
“炒好了，我聞到香味過來看看你做了什麼。”他吸著鼻子，像林書閣在現代時老在宿舍樓下溜達的斑點狗。
林書閣把油餅和各色果子挑了幾樣給他，“去吧，和阿萱分著吃，對了，你倆沒事把核桃剝好我要用。”
林清遠等不及掰了一塊放嘴裡，“嗯？真好吃，知道了，我和阿萱一會兒就做完了。”
林書閣看著他猴急的樣子搖搖頭，接下來要做什麼呢？
都怪阿遠，被他一打岔，都忘了。
哦對，得先把排骨燉上，晚上就可以一起啃排骨了。
他將剁好的排骨放進鍋裡加蔥姜蒜焯水，等焯水後洗淨浮沫，再放進鍋裡加料繼續燉。料是他早就用紗布包好的，裡面加了花椒桂皮等各色香料，最能去腥調味。
林家的廚房一直是兩口鍋，他搬過來也叫工匠做成原先樣式。
一口鍋燉的排骨，另外一口鍋林書閣要用來炒菜。
正屋暖和，他先前往花盆裡放了幾頭蒜，沒想到生出來十幾厘米的蒜苗，正好剪了炒菜吃。
可以做一道蒜苗炒雞蛋，再做一道蒜苗回鍋肉。
等林萱拿著核桃進來的時候，他已經炒好了兩道菜。
“大兄，核桃剝好了。”
“嗯，放案板上就行。”
“大兄，有什麼我能幹的嗎？”林萱問道。
林書閣柔聲道：“大兄來就行，小孩子過年玩就可以了。”
“大兄，我不是小孩子。”林萱正色道。
看她一本正經的樣子，林書閣不再說笑，“那阿萱幫忙把菜端過去。”
