第32章
黎明的曙光刺破黑夜, 東方泛白,不知誰家的報曉雞一直叫個不停,林書閣本來還想睡個懶覺, 卻在放假第一天就早早醒來了。
遠處雞鳴不停,他幹脆起床去做早飯, 明天除夕, 已經算是過年了, 今日和阿遠阿萱出去買年貨。
一家人吃完早飯後便出門了,他們算是來得晚的, 有住得遠的農戶早早就來了縣城,或是挑著擔子推著車賣些土特産,大多數還是一大家子出來買年貨。
街頭巷尾彌漫著濃濃的年味,好些商鋪掛起了紅燈籠, 有的還貼著紅彤彤的對聯, 看來書生的生意不錯。
林書閣拿出昨晚寫好的清單,一一對比。
他每月俸祿有一部分是米糧,因而家中糧食充足, 但是油鹽醬醋這些都缺,得采購一些。
林書閣來得不巧,糧油店人擠人,根本沒處下腳, 兄妹三人只能拐去隔壁街,路上碰到獵戶推著獵物售賣,肉質看著很是新鮮。
林書閣野雞和兔子各買了一隻, 冬天冷,獵物都被凍得硬邦邦的,拎在手裡也不怕血流得到處都是。
他又去肉鋪買了五斤肉和五斤排骨, 豬肉可以炒成肉臊子,不管是夾在餅裡還是和菜一起炒吃起來都很香。
再燉一鍋排骨,一家人坐在一起邊聊天邊啃排骨,除夕守歲也不會無聊。
說到守歲,堅果這些肯定不能少,林書閣又去幹果店裡買了一些栗子、核桃、葡萄幹和杏仁,正好可以擺一盤。
老闆極力推薦他家的果脯,說都是用新鮮水果曬成的,林書閣一聽,也各樣都買了些。
西北産杏子和柿子,林書閣給弟妹一人塞了一個,自己也嘗了一塊杏脯,果真酸甜好吃,忍不住又買了一些。
老闆看他出手大方,主動讓了價,一時大家都很滿意。
從幹果店出來,抬頭一看,黑雲翻墨,像是要下大雪,早上還是豔陽天的,這才過了多久,就變了天。
林書閣讓雙胞胎拎著東西先回去,剩下的他去買。
忙活了許久,他才趕在下雪前買完東西回到家。正屋裡燒著熱烘烘的炕,還燒了火爐,林書閣安排弟妹炒幹果,生的瓜子炒完吃才香。
他自去廚房準備各種過年要吃的東西,前幾日他做了醪糟,大米加上酒麴密封幾日便成了香甜可口的醪糟,沖水喝清甜可口,加雞蛋銀耳做銀耳醪糟湯也是美味健康。
他開啟罐子,已經能聞到糧食發酵好的甜味了,他用筷子蘸了一口嘗了一下,酸甜可口,第一次做竟然做成了。
他朝門外喊了一聲林清遠,林清遠不一會便伋著鞋跑了進來,“大兄,怎麼了?”
林書閣看他沒穿外袍,訓斥道:“出來怎麼不穿外袍,小心著涼過年可吃不了東西。”
林清遠吐了吐舌頭,“我底下穿了羊絨衣,一點都不冷,大兄快說,你叫我幹什麼?”
林書閣深深感嘆,孩子大了不聽話,以前明明他說什麼就是什麼的。
他轉身沖了兩碗醪糟,“剛做好的,你和阿萱先嘗嘗味道。”
“終於好了嗎?我前幾天就想掀開看看,大兄你偏不讓。”
林書閣賞他一個暴慄,“跟你說了不能隨便掀開看,老是掀開就會變酸的。”
“才沒有,我就看過一次,”他捂著額頭說道,又怕林書閣說他,搶先道:“大兄,我端走了 ”
說完便端著醪糟跑了。