就是不知道到時候競爭激烈不激烈，要是搶的人太多，就得重新計劃了。
聽了小侄女的話，兩個大老爺們臉上樂開花了。
“看看咱小甜說的，我們就等著發財了！”
蘇小甜卻一本正經地搖頭說道：“要發財，可不能等著，要努力！”
蘇小甜又想著，還有些事，應該早早跟大隊長伯伯打個招呼。
這幾年，只要膽大肯幹的人，日子都不會差。
大隊裡的人要抓住機會，不能錯過，才能率先致富。
至於訊息來源，蘇小甜可沒擔心過。
蘇家現在怎麼說，也是在京城生活的人，聽到個把訊息，也不算啥！
吃了餃子說了這麼長時間的話，蘇奶奶覺得也差不多了。
“睡吧，看看小遠，都不願意睜眼睛了。”
可不是麼，陳修遠小朋友嘚瑟完了自己的收入，終於支撐不住，捏著一摞錢，躺在自家孃親懷裡半夢半醒了。
一宿無話，翌日一大早，天才矇矇亮，蘇家人都起床了。
按照當地的規矩，大年初一早上，要吃長面。
取日子長長久久的好意頭。
長面其實就是手擀麵的一種，十分具有地方特色的食物。
長面的製作因為需要精白麵、雞蛋、肉臊子等，在這個年代算是奢侈食品。
條件好點兒的人家，過年能吃上幾頓。
條件差點兒的，也就只有大年初一早上能吃一頓。
既然是手擀麵，就講究一個筋道，對製作者的手藝要求十分高。
從和麵開始製作者每一步都要拿捏得十分準確到位，才能製作出真正的優質麵條。
春夏秋冬四個季節，和麵時候的冷熱環境，都會影響到麵條的口感。
蘇奶奶無疑是十里八村最會製作長面的老手。
水需要加多少，鹼需要放多少，從來不會出錯。
就是揣面的力道，揉麵的時間，都能掌握得恰到好處。
且還能根據季節的不同及時做出調整。
總之，蘇奶奶每一次都能做到完美。
端出一大盆的白麵，蘇奶奶開始溫水和麵，
很快，一大團軟硬適中，光滑不沾手的麵糰出現在了大瓷盆裡。
蘇奶奶將這一團面醒上，接著和第二盆的面。
“這要是放在以前，哪裡敢拿出這麼多的白麵。”
