於是接下來，那一大碗酸奶就輪流味進這上下兩張嘴中。
小萍兒在一旁，注視著小滿兩女的行為，不禁又開始琢磨：主動……真的很有用啊。
酸奶分完，顧恪手忙活個不停，結果一勺都沒進自己嘴裡，趕緊抓了把鹽水花生，給自己壓壓驚。
他口中還不忘轉移注意力：“夏日夜裡也不能老是燒烤火鍋，還可以來場冷淡杯。”
“甚麼冷淡杯？”小滿隨手抓起一根滷雞腿，一邊滿足自己的肉食需求，一邊提問。
顧恪隨口到：“我老家那裡，每到夏夜，大家忙完一日後，閒來無事，朋友家人們便相約門外街邊，坐著小几小凳，配上三五冷菜，一杯麥酒，就能聊上二三個時辰。”
“所以，冷……”他示意了下小几上的小菜。
“淡……”他拋起一顆手中的鹽水花生。
“杯。”端起冰鎮麥酒，大大來一口，滿滿的清涼舒爽。
薩蘭珠抓起一個麻辣兔頭，一口啃上去，含混著說到：“我這個可一點都不淡啊。”
顧恪對她的火速拆臺習以為常，搖搖手指：“這有幾種說法，其一是淡，非是指的口味，而是指吃的那個啖。”
“其二有時菜名只是一直虛指和概括，只要大多為冷菜，比較清淡，就可如此統稱。”
想到上一世在街邊做著小板凳，吃冷淡杯，擺龍門陣的情形，他隨口補充到：“像是炒田螺和麻辣小龍蝦也很常見，那真是又熱又辣。實在想吃點熱食，弄一碗番茄雞蛋素面，蛋要煎到一面焦黃，內裡糖心的那種攤在面上，吃一口……嘖嘖。”
他說得太順口，突覺膝蓋上一陣重壓，卻是小滿開始施術：“老顧~~~聽著好好吃的樣子，要不現在就做吧？”
顧恪：……好吧，我有錯。
上一世真正在家裡吃這個的人，一般都是外面買點滷菜——在自家做麻煩，與冷淡杯省事的特點截然相反。
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吃甚炒田螺，麻辣小龍蝦的那都是在外面小攤，有廚師做的。
偏偏他才給她們說是家裡，這可就改不了口了。
身處絢麗夢幻的銀湖之畔，蒲葦蕩中，馬上生火煎炸爆炒，油煙辛辣撲面而來，實在有些焚琴煮鶴的意思。
但，瞅著眼巴巴的小滿，以及“我就等著吃，我不說話”的薩蘭珠，連小萍兒都流露出期待的模樣。
顧恪突然明白過來，這是因為才說了是自己“老家那邊”。
對於三女而言，無論做出來的東西味道如何，卻也想真正感受下他“老家”的特色。
想通此處，他果斷點頭表態：“那我們做飯快些，小滿主廚，小萍兒和阿珠處理食材。”
小滿的廚藝有靈性，能舉一反三，做出來的菜經常給人驚喜。
小萍兒的葵花血氣，薩蘭珠的神念操控，批次處理食材時速度堪稱恐怖。
如此做上兩道熱菜，倒也花不了多少時間——主要是食材做到合適的火候，有些時間是不能省的。
要是吃甚魚膾，那十息時間都嫌多。
當下小滿念頭一動，從小茅屋處取來小烘爐，再從廚房取來大鐵鍋、菜籽油和各種調味料。
噸噸噸倒油下鍋，趁著油還未熱，小萍兒和薩蘭珠飛快地處理著河蝦。
大武是沒有小龍蝦的，但北漠地域出產一種黑鰲蝦，長相較為相似。
它的個頭不大，生於水質清澈的山溪，或山地附近的河流湖泊中。
因此它沒有小龍蝦的泥腥味，無需重口的麻辣香料，也很好吃。
