清水倒入後，馬上把準備好的一袋咖哩全部倒進鍋裡拌勻，然後蓋上鍋蓋，用大火幾分鐘，之後轉成中火燜一刻鐘。一刻鐘後揭開鍋看，這是基本上水已經收幹了，這時倒入牛奶一碗，然後加半勺鹽和小半勺的糖，再用中火煮五分鐘，就可以起鍋了！
就這樣簡單的步驟，一份可口的咖哩雞就製作完成了。
至於咖哩披薩，製作的難度也是很小的，很容易就可以製作出來，除非原材料準備的不充分。
據說咖哩是一種非常有營養的調味料，因為他的主要成分是薑黃粉，八角，胡椒，桂皮，丁香等還有辣味的香料，能促使唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。
另外，辣味能促進人的血液迴圈，達到發汗的目的，據後世的先進醫學證明，咖哩所含有的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能。
另外，咖哩還具有協助傷口癒合，預防老年痴呆的作用，簡直是神了，改善便秘的作用就更不用說了。
當然，這些都不是最重要的，咖哩粉最重要的好處是可口，是下飯，比如原本只能吃一碗飯的量，若是加入咖哩這種香料，吃兩三碗都毫無問題。
很快，這些美食就都被端上來了，足有幾十盤的數量，這麼多的美食，李安的肚子是肯定吃不下的，只能一樣吃一點，嚐嚐味道就可以了。
宴會僅有吃喝怎麼夠呢？歌舞表演怎麼可以少，雖說現在是戰爭時期，獅子國隨時有可能向南天竺發起進攻，但南天竺的王城並沒有受到戰爭的很大影響，享受歌舞還是毫無問題的。
歌舞包括歌曲和舞蹈，是一種非常古老的娛樂方式，載歌載舞是所有國家和地區，人們慶祝的一種方式。
在很久的時候，人們就學會跳舞了，至於最初的舞蹈是如何形成的，說法有多種多樣的，答案並不是唯一的。
而南天竺的舞蹈，也同樣是歷史悠久的舞蹈，對南天竺人來說，他們的舞蹈不僅是藝術，更有宗教的含義，他們的舞蹈源自對神無比虔誠潔淨無私的愛，跳舞的人的手勢，眼神，表情，身體，表現和詮釋了宗教故事中的萬事萬物，在南天竺，舞蹈最初由神奴演繹，是表演給神看的，但王族和貴族也能夠觀看，因為貴族都是神的子孫，至於平民，想都不要想了，絕對沒有資格看舞蹈。
任何國家和地區的舞者，都必須經過嚴格的訓練，才能夠上臺表演，這是為了表現他們對神的尊重，不能讓技術拙劣的人汙染神的眼睛。
南天竺舞蹈與大唐的舞蹈相比，別有一番滋味，給人的感受是完全不同的，首先，南天竺舞蹈的節奏比較明快，比大唐的舞蹈快多了，耗費的體力無疑也是比較大的。
而且，南天竺舞蹈包含的動作和表情非常多，手勢，眼神，內心所想，面部表情，這些都比大唐的舞蹈更為豐富，這些變化萬千的姿勢，可以代表人的七情六慾，甚至可以代表天地山水等自然景物和晝夜等自然現象。
南天竺舞蹈也並不難學，起舞前，腿保持彎曲，手合起來，行開啟禮。
手伸展開，腳向前跨一步。隨著音樂開始變換手姿，音樂中開始出現“咚咚“的節奏，開始變換腳步動作，保持微笑，舞蹈動作越來越快，手姿變化豐富。
另外，南天竺舞蹈的服裝的配飾非常多，比如，額頭有頭飾，有很大的手鐲，最要命的是腳踝也有一個腳鐲，這在大唐是沒有的，大唐的舞蹈連手鐲都很少見，就更別提腳鐲了，給人的感覺有些怪怪的。
不過，穿戴腳鐲可以發出非常悅耳的聲音，比如跺腳的時候，會有很脆響的聲音，又有急促的節奏，一個好的南天竺舞者，可以透過活動腳步的一小塊肌肉，從而控制腳鐲的聲響，非常的神奇。
眉心點紅點，是南天竺舞者的標配，所有跳舞的舞者，都會選擇在眉心點紅點，當然，這個與大唐的舞者也並不矛盾，大唐有的舞蹈也會點紅點，當然，大唐不僅有紅點，還會在額頭畫很多有趣的圖案，比如蓮花什麼的。
南天竺舞蹈的手勢，是非常有特色的，手部姿態有一百多種，每一種手勢都有特定的意義，有的代表美麗，有的代表和平，有的代表生氣，有的甚至表示醜陋。
比如用手指臉的姿勢表示美麗，荷花手姿是表演給神看時常用的手姿。手姿不僅表演起來令觀者眼花繚亂，花樣繁多的手姿還反映了表演者活躍的思維，是一種真正的腦部鍛鍊，可謂“心靈手巧。
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不過，對於一個外行來說，是無論如何也看不懂的，只有懂得南天竺舞蹈的本地人，才能明白手部動作的每一個特有的含義。
微笑也是南天竺舞蹈的一大特色，南天竺舞者在跳舞的時候，會發自內心的微笑，這表達了喜悅平和的心境。
南天竺舞蹈的頭部動作也同意非常靈魂，給人一種美的享受，腰部扭動的姿勢就更不用提了，非常的婀娜多姿。
還有一點是南天竺舞蹈的精髓，那就是眼睛的動作，眼睛來回的轉動，也具有相應的含義，可以表達舞者的心情。
舞蹈若要跳的好，自然需要相應的音樂配合了，沒有音樂的配合，跳舞就失去了應有的滋味了。
此時表演的南天竺舞姬有十多人，與之配合的歌曲非常的好聽，最關鍵的是舞姬的動作，總是跟隨著歌曲走，配合的非常到位。
“這是什麼歌曲，很好聽啊！”
李安看的入迷，同時也聽得入迷，雙手不自覺的託著下巴。
“李侍郎，這首歌的名字叫南天竺少女，是一首很好聽的歌。”
國王埃羅親自回答。
“南天竺少女，歌好名字也好，哈哈哈！”
李安非常高興的稱讚，眼神一直在南天竺舞姬的身體上游走。
能在南天竺這種小國，欣賞到如此動聽的歌舞，李安的心情非常的美妙，這些南天竺舞姬，因為常年跳舞的緣故，身材都非常的火辣，眼睛看著就覺得過癮，活兒肯定差不了。
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