柯琛和律師預提了一筆錢,算是律師借給他的。
他對住豪華酒店沒什麼興趣,反而是找到興沖沖地拉著早紀前往。
在他嚐到一口家鄉菜的那一瞬間,直接淚崩了。
“三年了,三年你知道我怎麼過的嗎?”
早紀目瞪口呆地看著他。
“無論是柏林,還是巴黎,還是阿姆斯特丹,無論是標榜多麼正宗的中餐廳,那味,都不行!後來,我和老林決定嘗試自己做,但是,歐洲的蔥嗎,大多又厚又粗,大蒜不辣,還有股怪味。豆腐多都是石膏點的,不夠能,也沒有器材能夠讓我自己磨豆腐。老乾媽辣醬在那個時代也還沒有出現,速凍食品裡還沒有出現廣州的蝦餃,更找不到新鮮的河魚和蛤蜊……”
柯琛一邊說著,一邊流淚。
桌上擺著文思豆腐,大煮乾絲,清燉獅子頭等淮揚名菜。
早紀嚐了一口,“好鮮……”
“這也是淮揚菜的一大特色。日本料理透過食材原生的狀態來保持鮮味,而淮揚菜,能夠在精細的刀工、烹飪處理之後,將其鮮味最大地表現出來,並絲毫不遜於日本料理。”
柯琛喝了一口文思豆腐,感覺人都要飄上天了。
“原來,這就是你成長生活的地方啊……”
“不,不不不,沒這麼誇張。我住的地方是一個小城,沒有這裡那麼繁華,但也很美……”
“你不帶我去看看嗎?”
早紀俏皮地說道。
第二天,他們坐著高鐵,來到了上海附近的一個小城。
回到家鄉,在火車站的門口痴痴地站了許久。
“你知道嗎,我曾經一度都認為自己回不來了。我以為我要在那個年代活下去,一直到老去。到了九十年代的倫敦,我也做好了無法回來的準備。但是,但是,我回來了……”
柯琛抹了一把眼淚。
“可是我回不去了……”早紀有些愴然地說道。
“還有很多值得留戀的東西嗎……”
“老實說,其實也沒有。我的父親還健在,我現在也快能夠原諒他了。在我的高中,我的大學,在鍊金之星的期間,由於初中時的那件事,我幾乎沒有真正的朋友。而來到未來這件事,我原本以為會是像《回到未來》或是《哆啦a夢》中那樣,完全的gai”
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