“秦姐你要這麼說也沒錯!”
“哎吆!那我們今兒可是來著了,也太榮幸了!”一大媽驚呼道。
滿桌子的菜,無論大人還是小孩這會兒都對水煮魚最有興趣,不但紛紛落著魚肉吃,連裡面的配菜都搶得不亦樂乎,由此可見,這道菜的受歡迎程度!
段鴻軒這時才起身把昨天開了封的酒罈子拿來,又找來杯子,給大家倒上酒。
傻柱美滋滋地抿了一口酒,然後對段鴻軒說道:“鴻軒,哥哥我有眼不識泰山,我看走眼了,在這兒我向你認個錯!
不過這道水煮魚你得教會我!”
“沒問題,就憑你何大廚能乾脆利索的當場認錯,這道水煮魚我就不能對你藏著掖著,絕對包你學會!”
傻柱一聽大喜,哈哈笑道:“哈哈,那我就謝謝你了!”
“柱子哥,這道菜你上菜的時候得注意了!
比如說在你們廠後廚的小包間,每次上菜的時候,你讓秦嵐或者其他什麼人端著盆子,最後這熱油你得親自過去澆,一邊教一邊給大家簡單介紹一下這道菜!
就憑這菜麻辣鮮香的味兒,你們軋鋼廠的領導只要吃過一次,絕對還想第二次!
這每次上菜你都當面澆上一勺熱油,這領導們都知道這是你的招牌菜了,慢慢的你也就能跟領導混個臉熟了,絕對能讓領導們記住你,這對你絕對有好處!
所以啊!這道菜你不能在廚房裡把油澆好了之後再端上去,一定要親自到飯桌上澆這勺油,你明白了嗎,柱子哥?”
段鴻軒這話讓大家大開眼界,眾人都沒想到,一道菜裡面還有這麼多說道,不由得對段鴻軒考慮之周到深遠大為讚歎!
聾老太太可開心壞了,看到段鴻軒能這麼照顧傻柱,心裡別提多高興了!
易中海唏噓地搖搖頭,又點點頭,然後問段鴻軒:“鴻軒,這道菜該不會是你特意琢磨著這麼做的吧?
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柱子剛因為你才升廚師級別,當了後廚的班長,現在又有了這道菜,我看不等他澆幾勺熱油,他很快就又要升廚師級別漲工資了!”
“哈哈哈!”大家都被易中海這有趣的比喻逗笑了!
等大家笑聲漸小,易中海繼續道:“你們別笑,我說的可是真的!
你們想想,剛才鴻軒澆熱油的時候,你們大家都是什麼感覺?是不是覺得很新奇,又有點期盼和驚喜?
關鍵是不是對澆熱油的人印象深刻?
那你們再想想,柱子每次上去澆熱油的時候,那些廠裡領導們對柱子又是什麼印象?
再加上這道菜的口味又實在是夠獨特、夠香、夠辣、夠麻,反正是夠味,吃到嘴裡夠過癮的!
就這一道菜,柱子以後的路子就寬了!”
大家聽了一大爺的話,回過頭想想,確實像一大爺說的,好傢伙,那柱子以後在軋鋼廠可就吃香了!
能被領導們記在心裡,以後想混不好都難啊!