老人冷聲道：“足下若真個如此不知趣，也只有悉聽尊便。”
他再也不去瞧熊貓兒一眼，目光迴向葉笙時，面上又露出笑容，微微笑道：“請坐。”
葉笙抱拳笑道：“謝座。”
熊貓兒進又不是，退也不是，只有站在那裡。
那老人又招呼店夥，送上了七隻酒杯，整整齊齊放到葉笙面前。
老人神情似是十分歡悅，含笑道：“公子既豪於酒，想必知酒。”
葉笙笑道：“世上難求知己，何妨杯中尋覓。”
老人拍掌笑道：“妙，妙極。”便取起第一隻酒樽，在葉笙面前的第一個杯中，淺淺斟了半杯，淡青而微帶蒼白的酒，正與老人的面色相似。
老人笑道：“足下既知酒，且請盡此一杯。”
葉笙毫不遲疑，取杯一飲而盡，笑道：“好酒。”
老人道：“這是什麼酒，足下可嘗得出？”
葉笙微微一笑：“此酒柔中帶剛，雖醇而烈，如初春之北風，嚴冬之斜陽，不知是不是以酒中烈品大麴與竹葉青混合而成？”
老人拍掌笑道：“正是如此，公子果然知酒……竹葉青與大麴，酒性雖截然不同，但以之摻合而飲，卻飲來別有異味。”
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“但若非老丈妙手調成，酒味又豈能如此奇妙？”
老人喟然嘆道：“不瞞公子，老朽一生之中，在這‘酒’上的確花了不少功夫，只是直到今日，才總算遇著公子一個知音。”
熊貓兒在一旁忍不住大聲道：“這有什麼了不起，將兩種酒倒在一起，連三歲小孩子都會倒的，不想今日竟有人以此自誇。”
老人神色不變，更不瞧他一眼，只是緩緩道：“有些無知小子，只道將兩種混成一味，必定容易至極，卻不知天下酒品之多，多如天上繁星，要用些什麼樣的酒混在一起，才能混成一種動人的酒味，這其中的學問，又豈是那些無知小子夢想能及。”
熊貓兒吃了個癟，滿腹悶氣，也發作不得。
葉笙含笑瞧了熊貓兒一眼，又對老人道：“常言道：文章本天成，妙手偶得之。老丈調酒，想必亦是此理。”
老人拍掌笑道：“正是，胡亂用幾個字拼在一起，又豈可算得上是文章？而高手與俗手作成的文章，相差又豈可以千里計？文章如此，酒亦如此。字，需要高手連綴，才能成為文章；酒，亦需高手調配，才能稱得上妙品。”
葉笙笑道：“既是如此，且讓我再嘗一杯。”
老人果然取起第二隻酒樽，在葉笙面前的第二個酒杯中，又淺淺斟了半杯。
琥珀色的酒，卻帶著一種奇異的碧綠色，正與老人目光的顏色相似。
葉笙取杯飲盡，又自嘆道：“好酒！不知道是不是以江南女兒紅為主，以茅臺與竹葉青為輔，再加幾滴荷葉酒調合而成？”
老人大笑：“正是如此！老朽調製此酒，倒也花了不少心思，是以便為此酒取了個名字，喚作‘唐老太太的撒手鐧’……”
葉笙截口笑道：“酒味既佳，酒名更妙。此酒飲下時，清涼醒腦，但飲下之後，卻如一股火焰，直下腸胃，那滋味的確和中了唐門毒藥暗器有些相似。”
老人呵呵笑道：“調酒之難，最難在成色之配合，那是絲毫也差錯不得的。此酒若是將女兒紅多調一成，便成了‘唐老太太的裹腳布’，再也吃不得了。”
兩人相視大笑，竟是越見投機。
(本章完)
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