……他到底是怎麼追到哥哥的啊啊啊！！！
“早就知道你是為了他了。”沈則寧漫不經心道，“好好的妖族少主跑去鑽廚房，不是為了心上人還能是為了什麼。”
白瀛：“……”
你就真的非得說出來是嗎？！
“你跟我害什麼羞啊，都自己人我還能看不出來你在想什麼嗎。”沈則寧勾勾手，示意白瀛俯身過來，“追老婆不能端著，我跟你說啊……”
先這樣這樣，然後再那樣那樣。
沈則寧悄咪咪給小舅子傳授了一些有可能靠譜也有可能不靠譜的經驗，聽得有賊心但是賊膽忽上忽下的白瀛恍然大悟，原來要這樣。
但白瀛想了想，還是反駁道：“其實我也沒有端著。”
端著確實追不到老婆，這件事他早就知道了，所以……
……
今天的晚餐吃的比較簡單，沈則寧本來就打算做些家常菜，一道青椒釀肉一道油燜大蝦，再加上一盤清炒時蔬，晚點再做個小點心當夜宵就差不多了。
多了個過來學做菜加蹭飯的白瀛，沈則寧也沒有想著再多做幾道菜，而是將每道菜的分量往上加了一些。
晚上的夜宵是桂花杏仁豆腐，做法也很簡單，正好可以教一下積極好學的小舅子。
剛才在洗蔬菜的時候，沈則寧已經提前將南杏仁拿出來用水泡著了。
南杏仁得先泡上一小時才行，等菜做好了，吃完飯，正好可以開始做這道小甜品。
白瀛在沈則寧的指揮下攪拌好了青椒釀肉所需要的豬肉餡，再拿著筷子學習怎麼將肉餡填到切好的青椒段裡。
沈則寧則是在調油燜大蝦的醬汁。
他往碗裡加了兩勺生抽，一勺蠔油，一勺番茄醬，半勺老抽，半勺白糖，再來一勺陳醋和一勺料酒，加半碗左右的水攪拌均勻，醬汁就調好了。
大蝦已經提前準備好了，去了蝦線，等鍋熱後倒油放入蔥、姜、蒜爆香，再倒入大蝦炒至變色後，加剛才調好的醬汁，蓋上鍋蓋燜兩分鐘左右，大火收汁後盛出，撒上蔥花，一道油燜大蝦就做好了。
這道油燜大蝦大概是今晚除了炒青菜之外做得最快的菜品了，沈則寧調醬汁的時候，還特意讓白瀛記了一下步驟。
“只要不是太離譜或者是廚房殺手，這道菜做起來還挺簡單的，蝦變色，倒醬汁，收汁關火撒蔥花。”
他說完，先將油燜大蝦放到一邊，往上面覆蓋了一層靈力保溫，便去看看白瀛往青椒裡塞肉餡塞的怎麼樣了。
白瀛記下了沈則寧告訴他的，要將青椒段裡全部塞滿，這樣等會兒煎的時候肉才不容易跑出來。
白瀛一旦悟到了一些做菜的技巧，做出來的事情就不會太離譜，幾個青椒段都塞得挺標準的。
塞好肉餡之後，沈則寧起鍋燒油，將青椒肉段放進鍋中，煎至兩面金黃再拿出來。
他特意留了兩個讓白瀛試著煎一下。
第一次碰鍋，白瀛有些緊張，沒煎多久就立馬翻面，生怕煎焦了。
但好在有沈則寧在旁邊看著，這麼翻來覆去幾次，青椒肉段只是被白瀛煎得稍微有一點點過頭而已，不是特別明顯。
沈則寧不知道他心裡對這兩個小小的青椒肉段有多小心多謹慎，還以為白瀛是有做菜的天賦的，只是需要人提點一下而已，心中大為欣慰，接著開始教白瀛調青椒釀肉的醬汁。
青椒釀肉需要的醬汁比油燜大蝦的醬汁要簡單許多，只需要將切好的蒜末，一勺蠔油，一勺澱粉，小半勺鹽，以及半碗水，攪拌均勻之後澆在鍋中的青椒肉段上就行。
醬汁澆上去之後大火收汁就可以了。
沈則寧選的青椒不辣，容青這樣不能吃辣的也可以放心吃。
白瀛牢牢記下青椒釀肉的步驟和醬汁的配方，在沈則寧炒完青菜，又自告奮勇地說想試試全程由自己來做一道菜。
他一直看著沈則寧做菜，現在洗菜和切菜已經會了，剛才煎青椒肉段的時候自己煎得也不錯，想來晚飯時再加上一道由自己獨立完成的菜也不是特別難吧。
沈則寧答應了，但不敢讓他做太複雜的菜式，思來想去，還是打算教他學做廚房新手的第一道菜，番茄炒蛋。
“正好可以讓你練習一下怎麼打雞蛋。”沈則寧說道，拿了四個雞蛋出來，放到廚房臺面上。
考慮到白瀛以前都沒打過蛋液，沈則寧放棄了讓白瀛用筷子打蛋，直接給了他一個打蛋器。
四個雞蛋，一半蛋黃完好，一半蛋黃被沒敲好的蛋殼邊緣劃破，流了出來，但總體還行。
白瀛用打蛋器打蛋的時候，也沒有將蛋液從碗裡晃出來，接著他又按照沈則寧說的，用開水給番茄去了皮，將其切成小塊。
