“所謂的魚線，很多人又叫腥線，實際上就是魚身體之中的一條條。
如果不去的話，魚湯做出來就會非常的腥，味道也不是那麼可口。
去除魚腥線非常的簡單，首先我們在腮下這裡切開一道口子。
然後你們就能夠看得到，在肉質的中間有這麼一個小小的白點兒。
再在魚尾處割上一刀，輕輕拍打身側，用手慢慢一抽就出來了，很容易的。”
宋三元一邊說一邊做這三條鯽魚在他手上就彷彿是被擺弄了無數次一樣被安排的清清楚楚明明白白。
在大多數的直播間，實際上面向的觀眾只是某一類人，比如說遊戲主播的直播間，面對的都是喜歡玩遊戲的宅男。
而那些唱歌跳舞的小姐姐們，直播間裡面對的大部分都是比宅男更宅男的宅男，主要的目的可能更多的是進行一場文明觀球。
但是到了宋三元這裡，直播間的人員成分則變得十分複雜。
有一些沒事喜歡在網上閒逛的沙雕，喜歡宋三元這種時不時說點騷話的風格。
也有一些女神經、沉迷於宋三元的顏值，以及他做的美味之中，無法自拔。
更是有一堆風景黨，主要欣賞的是王家灣，這自然風光和農家樂趣。
而這裡面自然不缺少一部分的家庭主婦，聽說宋三元經常在這裡直播教學。
想要過來學上那麼一兩手，回去給老公孩子們做頓好吃的。
魚腥線這種東西，喜歡做魚的朋友們自然不會陌生。
但是，真正的有誰能夠像宋三元這樣輕輕鬆鬆簡簡單單就抽的，乾淨利落的卻很少。
別的不說就宋三元這一手，至少在那些真的會做飯的人看來，廚藝已經是十分了得，堪稱大師了。
而很多原本對宋三元口中的鯽魚湯，不抱什麼希望的人眼見著，他這利索的刀功，也是心中多少有了那麼幾分期待。
料酒、生抽，薑絲、大料，簡單的調料，把這三條鯽魚放在盆裡醃製一下。
旁邊的另一個盆裡用淡鹽水泡上了已經切成小塊的老豆腐備用。
準備好了食材，一個轉身的功夫，宋三元的身上不知道啥時候就多了一件白大褂，還有一個廚師的專用帽子，讓直播間裡不少的小夥伴們都大感新奇，直呼666。
“其實鯽魚當世一道非常簡單的食譜，並不需要太多的廚藝，做法也很簡單。
首先起鍋燒油，蔥薑蒜下底爆香。”
宋三元一邊坐著一邊開口講解，道士和最近流行的那些小影片裡，一個個搞怪的有些差不多。
只不過相比於那一幫人的鍋蓋四處亂飛，食材上泥土一堆。
宋三元的動作則要顯得文靜而優雅了很多，手上不急不緩，嘴裡說得清楚明白。
讓人第一眼看上去就不是在搞怪搞笑，而是真正的想把這菜的做法交給你。
而隨著宋三元的講解，直播間裡的彈幕也是漸漸變得稀少了起來，不是人少了，而是大家全都認真聽認真記著。
有很多小夥伴和宋三元反映過，自從看了他的直播，自己也嘗試著做了一些簡單的吃的，父母和朋友們都十分驚訝，而看著他們那驚訝的目光，自己心中也是充滿了成就感。。
對於這一點宋三元也只能是無奈的嘆了口氣，現在這個年代會做飯的女孩“爆香底料的時候不需要太多的油，畢竟咱們現在提倡的是低油健康飲食。
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