這個錢德忠雖說一臉憨相，不過人也不傻，知道做拿手的菜，運氣也不錯，食材都選全了，那麼就讓他品嚐一下吧，要不然臉都笑僵了。
好不容易拿起筷子吃了一口松鼠鱖魚的肉，錢廣富立馬眼神一亮。
這個菜做的著實不錯，前面剛也有一人做這道菜，在食材上也不缺，但卻因為烹飪手法不完善，味道總感覺缺少一些感覺，即便在食材加持下，味道十分美味。
“怎麼樣？可以嗎？”
錢德忠有些著急，這是他做了這麼多年廚師最拿手的一道菜，店裡沒回都是他做的，沒回都能收到客人的好評。
錢廣富將眼神收回，笑了笑問道：
“你的實力很不錯，這道菜做的可以說渾然天成，選擇它作為參賽作品，有什麼淵源嗎？”
錢德忠撓了撓頭，實在是憋不出來，最後只能認命道：
“也沒別的原因，我就擅長做這道菜。”
錢廣富點了點頭，隨後又和其他人品嚐了松子玉米和銀耳羹，得到的結果卻是也不錯，但卻沒有松鼠鱖魚那麼驚豔。
“感謝你的烹飪，菜都做的很好，錢某認為一位廚師，有自己的拿手好菜是一種信心和出色的品質，每一道拿手好菜背後都需要付出數不盡的心血。
錢某也希望，每一位優秀的廚師能夠不停止自己挑戰的步伐，勇敢嘗試，去征服更多菜式。”
錢廣富這一番話，讓錢德忠聽完愣在了原地，他做了半輩子廚師，一直不慍不火，每當做到自己拿手好菜時，他就變得自信，但卻在做其他菜時又顯得信心不足，二十年連一個副廚都時常感覺心有餘而力不足。
這次也算是他這麼多年來頭一次思考自己今後的可能，想要有另外一種人生。
現在有了對方的提點，他才意識到，可能讓他缺乏信心的不是副廚這個職位，而是他面對烹飪的心態，本就畏手畏腳，主廚和副廚又有什麼區別？
“真的謝謝你，我知道以後該怎麼做了。”
錢廣富微笑著點了點頭，轉而看向閔父，態度溫和道：
“這位應該是閔先生吧？你準備的菜品都是什麼？”
不得不說，方才錢廣富對待錢德忠的方式，讓閔建國心中感慨良多。
他最初也是錢德忠那種性格的人，後來遇到了秀芬，有了她的鼓勵，才在烹飪上有了自己的理解，也有了勇氣和那些餐飲亂象說不。
所以對待這種，明明是成功人士，但待人和善，願意站在別人角度上思考問題並且給予溫和建議的人，閔建國心中十分認同。
“是這三道，它們分別叫做蟹黃炒飯，荷包蛋，三不沾。”
閔父的話說完後，全場譁然，在這種場合，沒有想到竟然會有人做荷包蛋，這能算是一道菜嗎？
“荷包蛋也算菜嗎？”人群中響起質疑聲。
如果這能算是一道菜，那剛才那些因為沒做滿三道菜的人豈不是很冤枉？不然他們也乾脆隨便做道菜湊數好了。
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