配製好燒烤料,何雨柱從灶臺裡面取出木炭放到烤爐中,放上鐵絲網。
眾人看的新奇,放下手中的活計圍成一圈。
何雨柱隨便點了個人讓他去將油、毛刷、孜然等調料拿來。
接著何雨柱從劉嵐手中拿過羊肉串放在鐵絲網上。
看到羊肉串,何雨柱說了句順口溜:
“羊肉串,羊肉串,xj的羊肉串。”
“男人吃了女人受不了,女人吃了男人受不了。”
眾人哈哈大笑,劉嵐啐了一口。
何雨柱邊烤邊給眾人講解:
“這個叫燒烤,也叫烤串。”
“就是將各種食材用鐵籤穿起來放在炭火上烤。”
有人問道:“這是何主任您發明的嗎。”
何雨柱翻著白眼:“發明者已經作古了幾千年了。”
眾人沒想到一個小小的烤串居然有這麼悠久歷史。
紛紛稱讚我國文化源遠流長。
小馬想到了美食的故事,於是起鬨:“何主任您跟我們講講唄。”
何雨柱看了看,眾人也是好奇寶寶的模樣,他先咳嗽了下清清嗓子.
劉嵐小聲對馬華說:“師傅又開始裝逼了。”
馬華笑了笑沒說話。
何雨柱瞪了劉嵐一眼,開口說道:
“最早的燒烤可以追溯到三皇五帝,相傳伏羲教會人們捕魚捕鳥後。”
“取來天火,用火把將鳥兒、魚兒烤熟,之後慢慢演變成了燒烤。”
說著何雨柱拿起一串羊肉:
“這個叫羊肉串,發源於蘇省的彭城,據說有1800年的歷史。”
眾人驚歎不已。
隨著何雨柱的不斷翻動,羊肉串發出滋滋的聲響。
香味開始向四周瀰漫,何雨柱耳邊傳來各種吞嚥聲。
芝麻一撒,何雨柱叫了聲:“新鮮的羊肉串出爐嘍。”
先給了吳主任一串,然後廚房每人也分了一串。
美味的羊肉串瞬間征服了他們的味蕾,吃完後都吞著口水盯著烤爐。
何雨柱故作遺憾:
“現在不是吃烤串的最好時節,在夏天的夜晚吹著路邊風喝著冰脾配上烤串那叫才爽。”
吳主任一下就看穿了他的“險惡用心”:
“柱子你故意的吧。”
何雨柱嘿嘿一笑叉開話題:
“吳哥你輸了,以後我再找你幫忙你可不能推脫。”
吳主任指著爐上的烤串:“你手上的全給我我才答應。”
果然沒人拒絕得了燒烤,何雨柱得意的想到。