他利用茱萸、花椒、生薑、大蒜等材料，分別做出了香辣、麻辣、蒜香等口味的煨麻雀。
其他的小食有芥辣黃瓜、梅子姜、生蒜拌豬耳、蔥醋泡黑木耳、清醬鴨脖、紅棗糕、炸炊餅片等小菜。
大宋的水果還是比較豐富的，林桐挑選了桃子與葡萄，再加上沙糖，製作了兩款簡易的果茶。qqxδne
這一切準備妥當後，三人也是滿懷期待的來到了夜市。
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作為夜市的新人，他們即沒有固定攤位的，也沒有固定的食客。
三人只能推著車子一邊走一邊賣，結果這反倒成了促使了比較多的成交。
一直賣到了晚上亥時四刻，他們一共是收入了一百五十文錢。
這樣的收益，讓林百夫婦二人的心臟都是撲通撲通的。
“看來桐兒所言不虛，這可比早市賺的多！”
林氏高興的都合不攏嘴，做夢似的把收到的銅錢數了好幾遍。
面對來收住稅的秦長義，林氏終於是大方的數了八個銅錢遞過去。
弄得秦長義都不知所措。
回村的路上，一家人憧憬著未來的好日子。
等到一個月後，林百的雜食攤也有了固定的一些食客，並且在縣衙門口尋得一個攤位。
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據吃過的食客講，雞肉鮮嫩不柴，一口咬下，汁水橫流。
花椒的麻、茱萸的辣，無時無刻不刺激著他們的味蕾。
椒麻桶子雞一經推出，引得不少食客早早地等候在了縣衙門口。
甚至為了排隊的順序，有時候還會引發口角。
林桐見狀，只好將椒麻桶子雞的數量提高到了三十隻，這也是他們的極限了。
生意的越來越火爆，也引起了一些小酒肆的不滿。
這些小酒肆屬於腳店，他們的酒水都是辛苦的從汴京城中的正店批發來的，利潤很薄。
就指著店內賣一些價格較高的配菜來賺錢，可許多食客有時候竟然自帶食物進店喝酒。
這讓腳店的掌櫃很是頭疼，一打聽才知道，自帶的食物都是來自林百的雜食攤。
為了解決這個問題，幾家小酒肆的掌櫃坐在一起，密謀著什麼事情。
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而林百一家人對此全然不知，依舊做著自己的買賣。
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