廚房裡三四個人都忙的暈頭轉向，梁昭現在又不宜太勞累，只能幹一些輕松的活。
她覺得自己的身體沒問題，但梁媽已經被陳蕪買通了，整天跟攝像頭似的監視她，她要是敢幹重活，陳蕪的影片立馬就打過來，那張漂亮的臉蛋黑的像鍋底灰。
簸箕炊賣完了，阿嬸把空的簸箕先收到天井，要等晚上才有空閑洗。
“沒想到賣這麼好，阿昭，明天還蒸嗎？”
“先不蒸了，明天新房封頂，要來不少工人，大鍋飯都做不開，哪空的出人手蒸這個。”
現在工人的大鍋飯還是請村裡人過來幫做的，已經很忙了，簸箕炊做起來是不麻煩，但家裡的大灶就兩個，農莊客人的選單都快做不開了，外面壘的灶也都在做大鍋飯，哪邊都閑不下來，簸箕炊只能等新房封頂之後再安排了。
她到煨瓦罐湯的小灶將客人要的瓦罐鴨飯弄出來。
這種瓦罐比煨湯的要大很多，罐口也大，蓋子是像一個原盤子那樣倒扣下來的，中間封一張幹荷葉，罐子底部是用鴨湯燜熟的米飯，中間的蒸架是放鴨子的，鴨子熟了米飯也就熟了，一鍋出，米飯還好吃。
這種做法類似於雞飯，只不過是把雞換成了鴨子。
燜熟的鴨子斬成小塊擺盤再配上蘸料就能吃，蘸料有兩種，一種是普通白切鴨的沙姜，另一種是很少見的鴨血醬，就是用新鮮的鴨血炒成濃稠的醬，裡面有紫蘇、姜絲和蔥花。
鴨血醬也是農莊的特色之一，有客人就是奔著這個來的。
現在家裡的雞不夠吃，連鴨子都快供應不上了。
“你們點的瓦罐鴨飯。”
她把瓦罐整個放到桌上，當著客人的面揭開蓋子把裡面的鴨弄出來裝盤。
“鴨子切塊還是整隻？配鴨血醬還是薑蓉？”她又問。
來農莊吃飯的不一定都是粵區人，也有很多外省人慕名而來，有的客人就喜歡撕著吃，所以都不要切塊。
反正她都會問一嘴，看客人的意思，客人說切塊就拿下去切好再端上來。
這桌客人要切塊的，配鴨血醬。
“我們剛才過來的時候看到別桌在吃那種白色的米糕一樣的東西，叫什麼啊？現在還能點嗎？”她們不是本地人，所以不認識簸箕炊。
“那個是簸箕炊，是我們這邊的小吃，用米漿蒸出來的，已經賣完了。”
“啊，賣完了啊。”
幾人很失望，她們開了好久的車才找到這裡，結果因為沒有提前預訂就沒吃上這家農莊的桑拿蒸雞，已經很遺憾了，現在連簸箕炊都賣完了。
“以後還會做，你們有時間還可以再來吃。”梁昭安慰。
這也是沒辦法的事，農莊的生意確實很好，都是趕早不趕晚的。
“過來一趟要好遠的啦，我們是從網上看到你們家農莊的，網上很火哦，播放量幾百萬。”
“是嘛？這我倒是沒關注。”她太忙了，沒時間刷影片。
“很火！老闆，你們這要是能住宿就好了，來的人肯定比現在還要多。”
離鶴嶺村最近的小鎮開車也有四五十分鐘，而且鎮上也沒有像樣的酒店，都是小賓館，條件不好，對於出來旅行的人來說不是首選，現在的年輕人都喜歡有風格有情調並且拍照能出片的民宿。
這就跟梁昭想開民宿的計劃對上了，她最近也在跟來吃飯的客人說明年會把民宿開起來。
還準備忙完這陣就弄一個社交賬號，發發影片，多宣傳宣傳，從裝修到最後民宿成型，多的是素材。
就是要找人幫忙，她自己弄是真騰不出手，陳蕪也不會同意她長時間接觸這些電子産品。
她問七嬸村裡有沒有合適的年輕人能幹這個活的。
“懂拍影片的啊？”七嬸想了想，一拍大腿，“阿喜就會啊！她以前老在家搗鼓這些，拍她的魚塘，後來被家裡人說拍了也沒用，她就不拍了。”
正好阿喜媽媽今天也在這邊幹活，七嬸進去把人叫出來。
阿喜那個魚塘之前都是賠錢的，她就想學別人拍影片找找銷路，但沒成功，如果不是梁昭回來開農莊要了很多魚，她都不打算再養了的。
村裡的年輕人本來就不多，梁昭想要找合適的人也不好找，從外面僱人的話人家都未必願意來村裡工作，就算願意，工資也不會低，甚至還要提供住宿，三餐也要包，成本就高了。
阿喜媽媽聽說梁昭要找阿喜來幫忙拍影片，就很高興的說：“我還發愁她一天到晚泡在魚塘那邊，叫她回來也不願意，怕我讓她相親，這下好了，這邊也有活給她幹，阿昭你放心，我家阿喜會幹這個，不信你讓她過來當場拍給你看，阿喜拍的可好了。”
這點阿喜媽媽還是能保證的，之前過年家裡來親戚，也有小年輕，看了阿喜拍的影片都說拍的很好。
梁昭就決定讓阿喜過來試試，現在民宿還沒有正式營業，可以先拍拍農莊，她要求也不高，畫質清晰主題明確就行。
現在都是網際網路短影片的時代，她的農莊和民宿要想做大做強就得有宣傳的口子。
